Search found 51 matches

by Bazzym
Mon Sep 07, 2020 8:28 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Vlees roker.
Replies: 8
Views: 176

Re: Vlees roker.

Ik neem aan dat je je al enigszins verdiept hebt in het achterliggende van roken, je zult ofwel warm of wel koud willen gaan roken. In de winter is het "enigszins" te doen om koud te roken in een kogelbbq (zoals de bekende weber's, maar elke kogel die redelijk afsluit doet het net zo goed). Ik ben o...
by Bazzym
Mon Aug 17, 2020 7:00 pm
Forum: Huishouden tips - middeltjes - recepten
Topic: Zelf jam, confituur, gelei en marmelade maken
Replies: 4
Views: 1447

Re: Zelf jam, confituur, gelei en marmelade maken

Geweldig ook deze wat meer exotische varianten. Misschien kan je mij wel helpen met wat lekkere varianten, het zachtfruit heeft dit jaar een onwijs goed jaar. Normaal gezien maak ik zo'n 20 potten jam + wat extra, met die 20 potten kan ik een jaar vooruit, als de bessen in het seizoen zijn eet ik ze...
by Bazzym
Mon Aug 17, 2020 6:54 pm
Forum: Algemeen
Topic: Conditie en covid-19
Replies: 8
Views: 308

Re: Conditie en covid-19

Daar is geen twijfel over mogelijk, ik woon hier dichterbij zoet water wat ook prima zwemt, 1 gemeente verderop richting NO.
by Bazzym
Sun Aug 16, 2020 12:54 pm
Forum: Algemeen
Topic: Conditie en covid-19
Replies: 8
Views: 308

Re: Conditie en covid-19

Heerlijk het zoute water! Nooit geweten dat je zo dicht bij woont, omgeving Flips/Stal gok ik dan tenminste als ik zo naar de foto kijk.
by Bazzym
Fri Aug 07, 2020 8:39 am
Forum: Recepten
Topic: Simpele pasta maaltijd
Replies: 7
Views: 1340

Re: Simpele pasta maaltijd

Pasta zelf maken is voor mij de moeite niet waard. Wel kan een simpel pasta gerecht erg lekker zijn, en vaak is hoe simpeler des te lekkerder. Even een oude koe, ik mag graag zeilen, mijn ervaringen op oceaan oversteken (afhankelijk van het weer, je bereidheid diesel te verstoken en tal van andere ...
by Bazzym
Thu Mar 26, 2020 7:11 pm
Forum: Recepten
Topic: Iers Soda Brood
Replies: 4
Views: 983

Iers Soda Brood

Nu met de crisis en een vrouw die in een risicogroep zit proberen we zo min mogelijk contact met de buitenwereld te hebben, dat betekent behalve met dit weer veel in de tuin aan de slag ook weer eens wat meer in de keuken. Zodoende het Ierse brood weer eens op tafel getoverd. Goedkoop, snel klaar en...
by Bazzym
Thu Jan 23, 2020 11:56 am
Forum: Recepten
Topic: Simpele pasta maaltijd
Replies: 7
Views: 1340

Re: Simpele pasta maaltijd

Als je eerder op de dag voor kunt bereiden: 1 ei, 1 eierdooier, 100gram bloem tipo00 Knoflook, peterselie, rode peper en olijfolie. Zeef de bloem, maak een hoopje met in het midden een kuiltje, daar het ei en de losse dooier in. Goed mengen met de hand en 5min kneden tot een bal. Nu minstens een uur...
by Bazzym
Mon Jun 24, 2019 7:58 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Hitteplan van kracht
Replies: 29
Views: 5489

Re: Hitteplan van kracht

Vandaag heeft het KNMI hier in de buurt 33.8 gemeten, niet teveel gedaan dus, wordt waarschijnlijk pas rond het weekend beter. Gisteren was er in regenwateropslag zo’n 3500L op voorraad, alleen de moestuin gesproeid vanmorgen, zo’n 300L gebruikt. Vooral water met vers citrusfruit gedronken en heb vo...
by Bazzym
Sun May 12, 2019 8:19 pm
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Constructie om leifruit langs te leiden
Replies: 6
Views: 1255

Re: Constructie om leifruit langs te leiden

Duurder dan de verzinkte CV leiding, oké gegalvaniseerd is beter, maar ik kwam bij snoeiwerk pas een stuk verzinkte leiding tegen die ik >15 jaar terug bij de aanplant van een heester gebruikt had om te zorgen dat deze recht bleef staan en geen centje pijn aan de buis.. Zelf heb ik groen gegalvanise...
by Bazzym
Sat May 11, 2019 6:27 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Constructie om leifruit langs te leiden
Replies: 6
Views: 1255

Re: Constructie om leifruit langs te leiden

allen bedankt voor de ideeën, - heb even gekeken naar vierkante profielen, maar prijstechnisch is dat niet echt interessant. - regaallatjes zou kunnen, maar wordt al snel oud bollig en is "veel" werk om te maken. - goedkope 2e hands stukken gegalvaniseerde buis (al dan niet van trampolines) ga ik ee...
by Bazzym
Fri May 10, 2019 6:08 pm
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Constructie om leifruit langs te leiden
Replies: 6
Views: 1255

Constructie om leifruit langs te leiden

Mijn zoon woont in een nieuwbouwwijk, niet veel mis mee, al zou ik er niet gelukkig worden. Hij heeft wel wat dingetjes van mij overgenomen, opvoeding noemen ze dat dacht ik? En is nu wat bezig in zijn tuin. Aan de zuidgevel van het huis wil hij wat fruit laten groeien, maar schoondochter lief (ja e...
by Bazzym
Fri May 03, 2019 5:14 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Kleine herstellingen allerlei...
Replies: 19
Views: 2669

Re: Kleine herstellingen allerlei...

Het punt met een fiets met derailleur is (ik rijd al vele jaren op een racefiets om mijn conditie wat op pijl te houden) dat je met enige regelmaat de boel uit elkaar moet halen om het goed te kuisen. Daarmee leer je het spul meteen goed kennen, is inderdaad wel het een en ander aan "speciaal" geree...
by Bazzym
Mon Apr 22, 2019 11:44 am
Forum: Drinken en Eten
Topic: Budgetvriendelijke hapjes - Hummus
Replies: 5
Views: 1325

Re: Budgetvriendelijke hapjes - Wraps

Of het helemaal de bedoeling is om hier verder te gaan met budgetvriendelijke hapjes.. ?! Anders moet een van de beheerders hem maar afsplitsen Wraps, een voedzame maaltijd met een vulling van wat er maar aan groente op voorraad is met kip of gehakt en een blik bonen. Wie kent ze niet en wie eet het...
by Bazzym
Sun Apr 14, 2019 12:05 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Budgetvriendelijke hapjes - Hummus
Replies: 5
Views: 1325

Re: Budgetvriendelijke hapjes - Hummus

Humus in de vrieskist? in een potje met een klein laagje olie er op (gelijk aan de olie die je bij de bereiding gebruikt).
by Bazzym
Fri Apr 12, 2019 3:07 pm
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Minder afhankelijk leven, meer budget beschikbaar.
Replies: 94
Views: 14917

Re: Minder afhankelijk leven, meer budget beschikbaar.

@Lewieke Een bevriend witgoed monteur heeft mij ooit uitgelegd hoe het werkt met wasverzachter, dit wordt door de wasmachine gepakt bij de laatste spoelgang, omdat het en veel geconcentreerder is dan nodig en het beter met het (koude) water te laten mengen adviseerde hij mij het alvast 1:1 met water...
by Bazzym
Tue Apr 09, 2019 6:52 pm
Forum: Huisvesting
Topic: De kringloper
Replies: 52
Views: 8203

Re: De kringloper

Vandaag eens langs een andere kringloper gegaan dan normaal, deze heeft ook een afdeling met gereedschap. Een mooie waterpomptang van Gedore en een combinatietang van Hazet en nog een schroevendraaier met losse bits van Wiha, voor totaal €2,50 Betreft die schroevendraaier, de losse bits die kunnen i...
by Bazzym
Fri Mar 29, 2019 8:09 am
Forum: Tuinieren - Zelf verbouwen van planten
Topic: Gratis Compost
Replies: 2
Views: 814

Gratis Compost

30 maart is het Nationale Compostdag, veel gemeenten geven gratis compost weg van het opgehaalde GFT-afval. Even opzoeken bij je eigen gemeente, wat ik hier in de omgeving voorbij zie komen varieert van 1 gevulde zak per "inwoner" tot 4 lege zakken per huishouden en zelf scheppen. Ik ga in ieder gev...
by Bazzym
Tue Mar 26, 2019 10:05 pm
Forum: Uitrusting - Gear
Topic: [Ervaringen met] Schoenen.
Replies: 49
Views: 8411

Re: [Ervaringen met] Schoenen.

Voor het echte comfort in elk terrein heb ik Meindl's zou het type zo niet weten, voor de winter heb ik laarzen van dubarry welke ik ook bij het zeilen regelmatig draag.
In de zomer loop ik ook graag op slippers/crocks/blote voeten, maar wanneer nodig pak ik Meindl's of een ouderwets paar klompen.
by Bazzym
Fri Mar 22, 2019 11:06 am
Forum: Nederland
Topic: Nederlandse cultuur/ geschiedenis wordt vernietigd
Replies: 90
Views: 17382

Re: Nederlandse cultuur/ geschiedenis wordt vernietigd

Het punt is dat de gevestigde orde in Den Haag alleen aan eigen gewin denken, ik kom uit een ondernemersfamilie, ben zelf een ondernemer in hart en ziel. Mijn stem is dus klassiek altijd al in het midden, dan wel rechts geweest. Belasting betalen probeer ik al jaren tot een minimum te beperken, dat ...
by Bazzym
Tue Mar 19, 2019 12:30 pm
Forum: Tuinieren - Zelf verbouwen van planten
Topic: De moestuin
Replies: 144
Views: 24981

Re: De moestuin

Heren, Dames ook, mijn zoon en zijn vrouw wonen op een hoekhuis in een moderne wijk, nu hebben ze naast het huis zo´n 20m² tuin dat nu dicht bestraat is. Ze hebben nu het plan opgevat om dit in de meivakantie op te gaan knappen en vroegen mijn hulp. Aangezien het smal is en ook vanaf de poort aan de...
by Bazzym
Sat Mar 16, 2019 7:42 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Minder afhankelijk leven, meer budget beschikbaar.
Replies: 94
Views: 14917

Re: Minder afhankelijk leven, meer budget beschikbaar.

Over afval gesproken, mijn zoon wees mij er op dat bij hem in het dorp het PMD weer bij het restafval mag en dat het naderhand gescheiden zal gaan worden in plaats van scheiden bij de bron. Levert betere scores in afvalscheiding op... NEE je betaald voor de hoeveelheid restafval en als PMD daar ook ...
by Bazzym
Wed Mar 13, 2019 8:40 pm
Forum: Huisvesting
Topic: Off-grid solar installatie zonder accu's....?
Replies: 6
Views: 1536

Re: Off-grid solar installatie zonder accu's....?

Ooit wel eens aan gedacht, ik begrijp het idee om zonder accu's te willen. Hoe groot is de kans dat je voor echt langere tijd zonder netspanning komt te zitten en wat wil je er dan nog mee kunnen. Accu's zijn relatief duur en ondanks dat je ze in het donker ook wel gebruikt het is financieel niet ec...
by Bazzym
Tue Feb 19, 2019 10:13 am
Forum: Tuinieren - Zelf verbouwen van planten
Topic: Eva's kweekseizoen 2019
Replies: 14
Views: 2761

Re: Eva's kweekseizoen 2019

@Eva Leuk om te lezen dat je zoveel verschillende soorten kweekt, wij zijn niet zulke grote liefhebbers van rood fruit, meer groente snoepers. Topic over het roken van vlees en vis zal ik eens over na denken, de basis is redelijk te behappen maar met vlees heb je het risico als je dingen fout doet o...
by Bazzym
Mon Feb 18, 2019 10:16 am
Forum: Tuinieren - Zelf verbouwen van planten
Topic: Eva's kweekseizoen 2019
Replies: 14
Views: 2761

Re: Eva's kweekseizoen 2019

Lekker bezig in elk geval weer, snoeien heb ik afgelopen dagen gedaan, ben nu af en toe rustig wat aan het fijnknippen, de dunne twijgjes van het hout en de takken in stukken van 20-30cm leg ik te drogen. Als ik vlees of vis ga roken gebruik ik graag wat fruit hout voor de aroma's maar die moeten (n...
by Bazzym
Wed Feb 13, 2019 6:28 am
Forum: Tuinieren - Zelf verbouwen van planten
Topic: Eva's kweekseizoen 2019
Replies: 14
Views: 2761

Re: Eva's kweekseizoen 2019

Zijn hier wel heel erg Eva d'r draadje aan het kapen m.b.t. de brandnetelgier, maar ik gooi altijd een handje lavameel bij de gistende brandnetels en dan stinkt het beduidend minder!