Search found 99 matches

by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:20 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

En dan nu een klein VERS-lag..... De eerste echte bak zit erop... 3witte en 3 bruine broden en 30 pistolets... Zeker geslaagd en heel lekker... Hier een klein filmke https://youtu.be/2czjsFrQuJM Hier de recepten Bruin brood 500gr volkorenmeel 6gr droge gist 10 gr boter of margarine 1eetlepel suiker ...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:17 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Voila sé Gisteren de koepel de laatste laag bezetting gegeven. Rond de oven staat nu 30 cm!!!!! van isolatie kippengaas en bezetting. De schouw is vandaag gevoegd met wit voegsel...(wit zand en witte cement verhouding is bijna zo goed als 1:1).Proper gevoegd ..nadien terg mooi afgestreken met voegsp...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:15 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Shit happens...ook als je als leek een oven bouwt. Ik had voor het laatste deel van de schoorsteen het bezetsel dat ik over had met extra rivierzand gemengd en daar de schoorsteen met opgetrokken...BAD CHOISE Kwam gewoon weer los..alsof er niks tussen zat.. Ok dan moet ge tegen jezelf zeggen...afbre...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:12 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Bon....De oven was dus deze namiddag aan het opwarmen...ik heb deze zo een dikke 5 uur gestookt..Blokken hout in fijnere stukken gehakt en zo op temperatuur gehouden. Dan was het tijd om eens een broodje te bakken. Wel ...HET IS EEN LEKKE BROODJE Terwijl mn oven aan het warmen was moet een mens iets...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:12 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Ik mag zeggen dat ik tot nu toe heel erg tevreden ben.. De rotswol die ik gebruikte als isolatie doet heel erg goed haar werk..; Ik deed deze avond ook een test met die rotswol.. Het vuur brande heel hard in de cave en het deksel had een temperatuur rond de 450 graden..ik legde er een half uur de ro...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:06 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Zo Vandaag was een heel grote dag. De muur is gevoegd en de koepel heeft zijn laatste bezetlaag gekregen.. Uiteindelijk toch weer 8 zakken rivierzand 02 nodig gehad voor de muur te bouwen , te voegen en de koepel da laatste laag te geven; Wanneer de koepel begon te drogen heb ik samen met een vriend...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:06 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Even wat gegevens van vandaag.. Ik heb voor de muur en schoorsteen 125 barok stenen gebruikt. Voor mortel en bezetting samen vandaag 5 zakken rivierzand 02 (fijner om af te strijken dan 03) , 1,5 a 2 zakken cement..en nog een deel kippegaas. Voor morgen voormiddag heb ik voor de bezetting nog 3 zakk...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:04 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Vandaag het muurtje met schoorsteen gemetst. Daar komt nog een buis in en het geheel wordt dicht gemaakt. De volgende laag bezetsel staat nu op de isolatie. Morgen de afwerkbezetlaag en de muur voegen. Daarna kleuren. Alles is waterdicht dus van insijpeling zal er geen spraken zijn. Goed voegen en g...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 1:00 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Zoals ik reeds zei komt er nog een muurtje voor..een steen lang (17,5cm). Komt rustiek gemetst en daarboven komt de schouw... Zoals bij elke brood-pizza oven komt de schouw buiten de oven om warmteverlies te reduceren. Door de trek wordt de rook uit de oven gezogen en zo door de schouw naar buiten g...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:57 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

we vorderen 61.jpg binnen gezien 63.jpg De oven krijgt stilaan zijn vorm. Nu de eerste bezetting er op ligt begint het zijn contouren af te tekenen. Als komend weekend het muurtje met schoorsteen ervoor komt zal het heel mooi worden. Morgen komt de isolatielaag van rotswol er rond 6,5 cm.. Komend we...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:54 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

en nog
52.jpg
54.jpg
55.jpg
56.jpg
58.jpg
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:53 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Zoals je ziet op de fotos eerst de ovenvloer gelegd en vastgezet met mortel ( Alles is gemetst met vuurvaste mortel natuurlijk) Op een der laatste fotos zie je een smal pijpje naar buiten komen...Das gewoon kleine luchttoevoer voor het vuur...moet echt niet meer zijn. Het kippegaas is ook reeds gesp...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:52 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

De beton voor de onderste laag met palen in de grond gegoten 80 euro Betonstenen voor de muur 30 euro....cement en zand had ik nog liggen Bovenplateau beton , beton ijzer, geemailleerde schouwbuis , schouwhoed ,kippegaas ,spouwhaken 125 euro. Argex bollekes heb ik gekregen..heb er nog heel veel en d...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:50 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

In het midden komt beton gemengd met argex gebakken kleikorrels ong 8 cm met een sluitlaag beton. Dit dient als isolatie omdat daarboven de vuurvaste stenen komen van de iovenvloer. Die extra isolatie is nodig om de warmte niet over het ganse beton te verspreiden.. Komt wel gelijk met het andere bet...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:48 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

En nog wat
31.jpg
32.jpg
36.jpg
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:46 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Zo ...vandaag de ondersteuning voor de bakplaat gegoten in gewapend beton. 2 lagen betonnet verdeelt over de dikte van de plaat 17cm !!!!! Bekisting was een klus omdat die plaat ruim 800 kg gaat wegen na gieten. Center vierkant is open gelaten want daar komt morgen 8cm argex beton in en een sluitlaa...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:43 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Deze avond de vorm gemaakt in isolatieplaat met houten latten waar ik de vuurvaste stenen gemakkelijk kan tegen metselen. Na uitdrogen kan ik de vorm verwijderen en verder afwerken. Op deze manier komt er een duidelijker beeld. De vorm is dus de binnenzijde van de oven. Na het opmetsen van de vuurva...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:41 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

ging jij niet het rookkanaal tot op de bodem plaat laten komen? In eerste instantie was dit de bedoeling..nadien van dit idee afgestapt omdat er te veel warmte door een schoorsteen zou ontsnappen als die rechtstreeks in de oven wordt gebouwd. De bedoeling is om de schouw aan de ovenmond te bouwen zo...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:38 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Zo

Vandaag de tijd gehad om de steunmuur te metsen..een redelijk werk wil je alles goed waterpas zetten..maar het resultaat...ben ik tevreden over..
Later op de avond verder ontwerpen op papier en houten bord....
Morgen doen we verder..
oven 9.jpg
oven 12.jpg
oven 13.jpg
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:33 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Re: Mijn zelfbouw broodoven.

Wat betreft de schouw...die mag idd niet rechtstreeks in de oven komen... Ik heb vandaag 4 schouwpotten ongebruikt op 2de hands kunnen vinden voor 25 euro...dus ok meegenomen.... Ik heb nu mn plaat waar ik verder op kan... Doch ben ik nog aan het nadenken over de '' vorm''. Ik zag zopas enige info m...
by Tom666
Sat Nov 28, 2015 12:32 am
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: Mijn zelfbouw broodoven.
Replies: 38
Views: 17540

Mijn zelfbouw broodoven.

Na veel gekwetter en beloven vind ik nu tijd om dit verslag eens te plaatsen. Ik doe gewoon een copy van hetgeen ik op een ander forum ergens plaatste maar hier zeker zijn waarde zal vinden. Here i go De kogel is door de kerk . Vrouw ziet het ook heel hard staan... Ik begin morgen (maandag ) aan de ...
by Tom666
Thu Nov 26, 2015 9:46 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Voorraad
Replies: 52
Views: 20091

Re: Voorraad

mijn diesel staat niet in de kou .
Staat mooi onder constant een 15 °c in de kelder ; Droog natuurlijk.
Maar de winterdiesel is zeker een goede optie
by Tom666
Thu Nov 26, 2015 9:03 pm
Forum: Vervoermiddelen
Topic: Mijn BOV
Replies: 47
Views: 21123

Re: Mijn BOV

wodan wrote:Chineese Amperes?
Denk ik ook. 500 amp uit de accu trekken is al aardig wat....
by Tom666
Thu Nov 26, 2015 9:00 pm
Forum: Vervoermiddelen
Topic: Mijn BOV
Replies: 47
Views: 21123

Re: Mijn BOV

wodan wrote:Continue of piek?
Continue...heb die dingen al veel gebruikt. Zijn niet goedkoop maar wel top material.