Prepper Forum voor Vlaanderen en Nederland

Tomatillo Net als de ananaskers ook een lampionplantje. Deze apart smakende bes wordt veel in zuid amerika gegeten. er wordt de wereldberoemde salsa verde van gemaakt. de smaak lijkt op die van groene tomaten. er zijn vooral groene soorten, ikzelf heb de paarse soort (Purple giant tomatillo) De tom...

Ananaskers Physalis peruviana De ananaskers of goudbes is een bes die je eigenlijk maar zelden ziet. rond de kerst wordt hij nog wel eens verkocht. toch is hij best smakelijk. zoet met een heel licht zuurtje. je kunt de besjes zo eten maar ook een lekkere jam of limonade is een optie. de plant is o...

Golden Pearls Solanum villosum leuke planten met kleine besjes die smaken naar een kruising tussen een tomaat, ananaskers en tomatillo. Familie van bovenstaande nachtschade en dus ook van de tomaat en de aardappel. De bladeren van deze plant zijn giftig. Net zo gemakkelijk te zaaien als de nachtsch...

zwarte nachtschade (Solanum nigrum) De zwarte nachtschade staat bij ons nederlanders bekend als zeer giftig. dus bij mij in de moestuin gingen de zaailingen die spontaan opkwamen dan ook rigoureus de composthoop op. Totdat mijn surinaamse buurvrouw die dingen ging zaaien! bij navraag bleek dat het ...

vandaag de laatste witte en savooiekool geoogst...

25 jaar geleden liep ik nog mee in demonstraties tegen fascisme en racisme... toen woonde ik in een rustige maar vooral 'blanke' wijk. ze zeggen toch altijd onbekend maakt onbemind?? Nu woon ik al bijna 20 jaar tussen de buitenlanders en zou nooit meer demonstreren... nu ik bekend ben met alle soort...

Als kind heb ik de bof, mazelen, waterpokken en kinkhoest gehad. ik leef nog steeds :D mijn dochter heeft de eerste inentingen gehad omdat ik toen nog niet beter wist. latere inentingen en de inenting tegen baarmoederhalskanker heeft ze niet gekregen. de honden en katten krijgen hier standaard ook g...

in een boekje over wecken heb ik staan dat je zelfgemaakte sambal ook kan wecken om hem afgesloten langer houdbaar te maken. heb geen idee of het werkt maar het zal me niets verbazen als het zo is. Klopt. je gebruikt hem dan meestal alleen maar voor bereide gerechten. je kookt er dus niet meer mee....

Pikant eten is niets voor mij. Maar over smaken valt niet te disscusieren gelukkig. ik kon ook geen heet eten verdragen en het idee alleen al om te eten terwijl al je smaakpappillen verdoofd zijn leek me niet bepaald nuttig,.. Maar mijn fascinatie voor het kweken van de heetste pepers van de wereld...

Nog een tip: gebruik latex handschoenen ! (ik heb zelf een vervelende ervaring gehad toen ik na het verkruimelen en 5x handen wassen moest plassen ...) ik lach me altijd slap van die verhalen... ik heb twee jaar geleden pepers gehad waarvan de capsaine door het latex heen kwam...Bloody hot! je hand...

Surinaamse kip 1 kg kippenpoten azijn. Olie knoflook madame jeanette theelepel 5 kruiden mix (optioneel) Ketumbar (korianderpoeder) halve theelepel Ajinomoto (of wat zeezout) Salam blaadjes (laurierblad is ook goed) selderijblaadjes zoute ketjap beetje water de kip met water en azijn wassen Knofloo...

suikerbiet Als echte zoetekauw zou ik niet zonder suiker kunnen Suikerbieten zijn zelf niet eetbaar, daar zijn ze veel te hard voor. maar je kunt er vrij gemakkelijk bietenstroop van maken. De suikerbiet is net als de voederbiet familie van de rode, snij en zeebiet etc. half april tot half mei zaai...

zeebiet Beta vulgaris subsp. maritima Zeebiet is de voorouder van de voederbiet, rode biet, snijbiet en suikerbiet. Deze oerbiet groeit graag op kustgronden maar groeit gerust ook in een moestuin. In sommige landen heel gewoon als groente, hier heel onbekend. de Zeebiet ziet er gewoontjes uit en wo...

Amarant Amarantkoren Amaranthus cruentus Van de Amarant kunnen de bladeren en de zaden gegeten worden. de blaadjes kunnen bereid worden als spinazie. je kunt de zaden poffen en als muesli eten of koken. je kunt er ook een meel van maken. Amarant is glutenvrij is dus niet geschikt als grondstof voor...

@EVA Appels worden dan inderdaad zachter, maar persoonlijk houd ik wat meer van de "bite". Te zachte appels vind ik net appelmoes. Welke appels gebruik je eigenlijk? ja, smaak is persoonlijk...ik ben gek op appelmoes:D in appelflappen gebruik ik zelfs alleen mijn eigen appelcompote! ik ge...

http://modernsurvivalonline.com/buildin ... od-oven-3/
ik bedoel zoiets...

@EVA en zo hebber er hooguit 3 gereageerd en jou recept helemaal omgetoverd. Je hebt nog een geluk dat het geen pruimentaart geworden is . Ik heb een getuigschrift van bakker maar die bastogne koekjes ken ik niet . Zal wel aan mij liggen . zonder gekheid...het recept kan ook met pruimen. Maar jonge...

Vroeger vond ik politiek vermakelijk, nu word ik er alleen maar geïrriteerd van. ik kan de koppen van Rutte maar ook die van Wilders niet meer zien zonder te kokhalzen...eurgh. hebben de heren politici ook maar iets fatsoenlijks bereikt de afgelopen jaren? Als er naar 'het volk' geluisterd moet word...

Ooit aan een gesneden stukje madame jeanette gesnuffeld? dan zijn er vast twee zaken aan opgevallen; je krijgt er een branderige neus van én het ruikt heel fruitig! daarom is de madame een van mijn favoriete pepers... Koop de pepers op de markt of bij een toko, in de supermarkt zijn ze achterlijk du...

ik heb geen specerijenkastje....ik heb een specerijenKAST ik vind het heerlijk om alles uit te proberen én natuurlijk is het veel lekkerder dan al dat zout. de geur van beukenhout vind ik onweerstaanbaar maar ik vind de keuze voor appel bij knoflook best wel logisch! Ik wil al jaren leren roken maar...

Het is tegenwoordig bijna abnormaal als je gerechten klaar kunt vanuit 'niets'. dwz, zonder kant en klare pakjes... ik ben geen keukenwonder maar ik vind dat het toch wel handig is om zelf dingen te kunnen maken. hier een recept voor een appeltaart waar niemand nee tegen zegt... de ingrediënten heb ...

ik heb net gerookte knoflook gekocht...zalig!

waar rook je mee ghost?

Maar weet er hier iemand dat als je zelf peterselie en bieslook knipt en droogt hoe lang dat dan houdbaar is? ) Ik heb zelf een moestuin en droog zoveel mogelijk kruiden zelf. ik doe ze als ze droog zijn in een weckpot. het jaar erop gooi ik alles wat ik nog heb weg om opnieuw aan te vullen. ik heb...

doet me denken aan een van mn verjaardagfeestjes! toen gingen we met zn allen pannekoekjes bakken op een waxinelichtje. werkte prima!
erg handig zo´n opwarmertje...

drink maar eens een glaasje bleekwater. dan kun je al heel snel vertellen of het giftig is of niet....