Search found 51 matches

by Bazzym
Fri Jan 25, 2019 10:54 am
Forum: Algemeen
Topic: Uitgeprept !
Replies: 29
Views: 11326

Re: Uitgeprept !

Preppen is hier ook een way of life, heb de ruimte om wat voorraad te hebben en zoals ik niet zo heel lang geleden in het voorstel topic vertelde. Ik hou van goed eten, daar komt toch even "de kwade wereld om ons heen", waarvan ik weet dat het goed is. Ik conserveer zelf groente en fruit o...
by Bazzym
Wed Jan 02, 2019 11:29 am
Forum: Drinken en Eten
Topic: Aanbiedingen Supermarkten BE en NL
Replies: 69
Views: 28449

Re: Aanbiedingen Supermarkten BE en NL

Makro in Nederland,
de blikken vleesconserven van Zwanenberg 2e half geld.
nog steeds zijn ze niet heel goedkoop en voor de singles onder ons misschien wat aan de grote kant (de babi pangang welke mij goed dunkt is 8 ons) voor net geen €6 normaal. Maar ik vind ze relatief lekker.
by Bazzym
Fri Dec 21, 2018 8:47 pm
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: verjaardags wens
Replies: 22
Views: 10417

Re: verjaardags wens

Heb er wel eens serieus over nagedacht, maar hoewel ik een liefhebber van vlees ben kan ik ook prima een tijd zonder en dieren goed verzorgen kost nu eenmaal best wat tijd.

Heb overigens voor de liefhebbers nog wel ergens een slagerij handboek voor recepten van worsten, paté's en heel veel anders.
by Bazzym
Thu Dec 20, 2018 3:47 pm
Forum: Zelfvoorzienend - Onafhankelijkheid
Topic: verjaardags wens
Replies: 22
Views: 10417

Re: verjaardags wens

Ik heb nog ergens een slagerijhandboek met alle "ouderwetse" recepten voor soorten worsten en andere vleeswaren, iemand tips waar ik deze het beste kan uploaden? Als je een en ander eenmaal door hebt en de handigheid hebt in het vullen van worsten, dan valt het best wel mee, om te drogen v...
by Bazzym
Sun Dec 09, 2018 10:48 pm
Forum: Recepten
Topic: Chili con carne - my way
Replies: 5
Views: 3728

Re: Chili con carne - my way

Mag ik hem kapen? met my way? 2 uien fijn gesneden met 1 teen knoflook op laag vuur in wat boter fruiten, 2 theelepels chilipoeder 1 theelepel komijnzaad/djinten en klein beetje pe/zo. pond gehakt er door en gaar bakken 2 blikken tomaat fijn gesneden, of als je tijd hebt en een goede oogst zo'n 6-7o...
by Bazzym
Wed Nov 14, 2018 9:40 pm
Forum: Recepten
Topic: confituur
Replies: 17
Views: 8926

Re: confituur

Valt zeker wat voor te zeggen, dan denk ik dat een jammetje met vijgen een hele fijne is, ook niet echt iets standaards wat je zo in de supermarkt koopt. Zo heb ik er nooit over nagedacht alleen voel ik niet zozeer de noodzaak om tijd te investeren voor wat bijverdiensten.
by Bazzym
Wed Nov 14, 2018 7:21 pm
Forum: Recepten
Topic: confituur
Replies: 17
Views: 8926

Re: confituur

Net hoeveel opbrengst je wenst, wij zijn hier 2 ouderwordende volwassenen, hebben het hele seizoen zoveel vijgen gegeten als we maar wilden. Ik maak jam in potten van >300cc en producten als chutney in potten van rond de 250cc. Al met al heb ik van de vijgen 27 potten jam gemaakt en 11 chutney. Daar...
by Bazzym
Tue Nov 13, 2018 7:24 pm
Forum: Recepten
Topic: confituur
Replies: 17
Views: 8926

Re: confituur

Eva, reken maar dat je er plezier van gaat hebben, staat hier nu een jaar of 3-4. Het eerste jaar geen oogst, vrij normaal, tweede jaar een paar vijgen per week gedurende het seizoen. Even twijfelde ik om er een aantal bij te planten (ruimte genoeg), nu ben ik blij dat ik het niet gedaan heb, dit ja...
by Bazzym
Tue Nov 13, 2018 8:45 am
Forum: Recepten
Topic: confituur
Replies: 17
Views: 8926

Re: confituur

Afgelopen zomer heel veel vijgen geoogst, daar wilde ik ook eens wat mee maken, los van het feit dat ik ze erg lekker vind in een salade, of gewoon bij de borrel zijn vijgen toch ook wel gezond (veel kalium en calcium, daarnaast zit er veel mucilage aan een stroperig stofje dat de keel smeert). Na w...
by Bazzym
Wed Oct 17, 2018 1:04 pm
Forum: Nederland
Topic: Rode kruis: Nederlanders niet goed voorbereid op overstroming
Replies: 3
Views: 2614

Re: Rode kruis: Nederlanders niet goed voorbereid op overstroming

Euforie is een groot woord, natuurgeweld moet je altijd voor op de hoede zijn. Een tsunami ben ik alles behalve bang voor met de Noordzee, deze is veel te ondiep en de kans op grote zeebevingen in de atlantic zijn ook relatief erg klein. Er kan hooguit iets vulkanisch ontstaan in de buurt van IJslan...
by Bazzym
Wed Oct 17, 2018 9:19 am
Forum: Nederland
Topic: Rode kruis: Nederlanders niet goed voorbereid op overstroming
Replies: 3
Views: 2614

Rode kruis: Nederlanders niet goed voorbereid op overstroming

In de krant van vandaag: Rode Kruis: Nederlanders niet goed voorbereid op overstroming

via de website KRNTWTR heb ik al wel eens op een kaart gekeken naar de ligging van de omgeving waar wij wonen, ik ben toch wel blij dat ik op >1,5m boven zeeniveau woon.
by Bazzym
Tue Oct 02, 2018 8:44 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Noten oogst 2018
Replies: 10
Views: 4678

Re: Noten oogst 2018

Mijn geroosterde (en luchtdicht verpakte) hazelnoten waren nog prima, tamme kastanjes eet ik eigenlijk alleen tot aan nieuwe jaar, hoort voor mijn smaakbeleving ook echt bij de herfst en het begin van de winter. Walnoten waren begin van de zomer (juni/juli) niet smakelijk meer en heb ik weggegooid.
by Bazzym
Sat Sep 29, 2018 7:24 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Noten oogst 2018
Replies: 10
Views: 4678

Re: Noten oogst 2018

Tamme kastanjes heb ik ook al geraapt, gebruik ik las handschoenen voor. Stekels zijn een stuk venijniger dan die van de paardenkastanje (waar de tamme kastanje overigens helemaal geen familie van is) Ik rooster mijn hazelnoten overigens trouwens ook graag @Peerke, waarna ik een klein deel voor wat ...
by Bazzym
Thu Sep 27, 2018 9:27 am
Forum: Algemeen
Topic: Huishoudbudget
Replies: 20
Views: 10104

Re: Huishoudbudget

Uit gemak kopen wij veel producten waar ook alternatieven voor de DHZ'er te bedenken zijn, wasmiddel is goed zelf te maken bijvoorbeeld. een pak waspoeder in de reclame is absoluut duurder dan een eigen mengsel. Zo hebben we op huishoudelijke producten en persoonlijke verzorgingsproducten een voorra...
by Bazzym
Sun Sep 23, 2018 11:46 am
Forum: Drinken en Eten
Topic: Noten oogst 2018
Replies: 10
Views: 4678

Noten oogst 2018

Mijn vrouw en ik wonen op een ruim perceel, met onder andere hazelaars, tamme kastanjes en walnotenbomen. De meeste bomen zijn pas een aantal jaren oud en geven nog geen tot weinig opbrengst, behalve de hazelaars, die geven nu voor het derde jaar vrucht. Heb afgelopen week de eerste 15kg noten geraa...
by Bazzym
Mon Aug 20, 2018 7:17 pm
Forum: Valuta - Geld - Goud - Zilver - Economie
Topic: Socialisme (Communisme) en waarom velen het aanhangen.
Replies: 3
Views: 2941

Re: Socialisme (Communisme) en waarom velen het aanhangen.

Goed stuk, het "welvarende" noord Europa moet ergens van betaald worden, van ons geld dus. Ik werk al geruime tijd geen 40-uur per week meer voor mijn werkgever, mijn vrouw en ik werken precies genoeg om onze vaste lasten te kunnen blijven betalen en verder doe ik nog wel eens een klusje v...
by Bazzym
Tue Aug 14, 2018 1:56 pm
Forum: Valuta - Geld - Goud - Zilver - Economie
Topic: Goud en Zilver - De grondreden om te kopen
Replies: 179
Views: 69075

Re: Goud en Zilver - De grondreden om te kopen

Tips zijn zeker welkom, ik vind baartjes eigenlijk niks, totaal niet rationeel, maar heb liever munten. En goud en zilver koop je in ounces en niet in grammen vind ik dan, maar wat zegt dat. Het is in elk geval wel een optie, heb eens even gekeken net; heb nog wat oude munten uit europa, maar voorna...
by Bazzym
Tue Aug 14, 2018 11:52 am
Forum: Valuta - Geld - Goud - Zilver - Economie
Topic: Goud en Zilver - De grondreden om te kopen
Replies: 179
Views: 69075

Re: Goud en Zilver - De grondreden om te kopen

Helemaal duidelijk, zeker ook mijn overwegingen, ik kom regelmatig bij silvermountain, tov hazel, amsterdam gold etc. daar kom ik minder lokale kleinere gouden munten tegen. Vind dit qua spreiding geen slecht idee om eens naar te gaan zoeken.
by Bazzym
Tue Aug 14, 2018 9:25 am
Forum: Valuta - Geld - Goud - Zilver - Economie
Topic: Goud en Zilver - De grondreden om te kopen
Replies: 179
Views: 69075

Re: Goud en Zilver - De grondreden om te kopen

Helemaal mee eens betreft hebben=hebben van PM. Maar om in mijn leven te kunnen voorzien heb ik toch ook altijd wel wat geld nodig (wie niet). Aan PM koop ik een redelijk vaste hoeveelheid per jaar, echter nu in de wetenschap dat tijdens een financiële crisis de koersen van goud en zilver omhoog gaa...
by Bazzym
Mon Aug 06, 2018 4:13 pm
Forum: Internationaal
Topic: Nieuws app: NewsVoice
Replies: 3
Views: 2908

Re: Nieuws app: NewsVoice

Daar mag je me dan toch nog even wat over uitleggen.. dataverkeer is mijn vakgebied en daardoor ben ik op veel punten zéér argwanend, maar als ik hier naar kijk: voorheen ging al het internetverkeer via port 80 (http) "onbeveiligd" zegt men dan, tegenwoordig gaat >90% via port 443 (https) ...
by Bazzym
Sun Aug 05, 2018 10:16 pm
Forum: Internationaal
Topic: Nieuws app: NewsVoice
Replies: 3
Views: 2908

Nieuws app: NewsVoice

Gezien mijn ervaring is dat de meeste mede-preppers over het algemeen intelligente wereldburgers zijn, verbaasde het mij enigszins dat deze app hier nergens genoemd wordt. Newsvoice is een internationale, Amerikaans georiënteerd, maar bevat links naar verschillende nieuwswebsites bij elk nieuwsitem,...
by Bazzym
Thu Aug 02, 2018 11:06 am
Forum: Drinken en Eten
Topic: Drinkwatervoorraad
Replies: 4
Views: 2949

Re: Drinkwatervoorraad

Ik zal nog even iets verder toelichten, ondanks dat het perceel waarop ik woon erg groot is, een mooi stuk bos bevat en een flinke schuur, heb ik mijn voorraad aan levensmiddelen liever niet buiten de muren van mijn huis, de redenen hiervoor die laten zich raden. Onder een deel van het huis bevind z...
by Bazzym
Wed Aug 01, 2018 8:21 pm
Forum: Internationaal
Topic: IS strategie voor het westen
Replies: 20
Views: 9366

Re: IS strategie voor het westen

IS is in ieder geval iets waar we zeker niet bang voor hoeven te zijn, ze veroorzaken enkele doden (voornamelijk in Frankrijk) maar onze samenleving ontwrichten ze niet, hoe erg ik het ook betreur dat er onschuldige slachtoffers gemaakt worden. Als IS de samenleving zou willen ontwrichten zijn er st...
by Bazzym
Tue Jul 31, 2018 8:07 am
Forum: Drinken en Eten
Topic: Drinkwatervoorraad
Replies: 4
Views: 2949

Re: Drinkwatervoorraad

Ik drink tijdens het zeilen altijd water uit plastic flessen, nooit last van smaakjes, bewaar aan boord mijn waterflesjes onder de banken tegen de scheepshuid, dat is buitenwatertemperatuur nu dus iets warmer dan normaal, maar doorgaans lekker drinkbaar. Thuis ligt het flessenwater in de kelder onde...
by Bazzym
Mon Jul 30, 2018 1:42 pm
Forum: Drinken en Eten
Topic: Drinkwatervoorraad
Replies: 4
Views: 2949

Drinkwatervoorraad

Een grondwaterput heb ik (nog) niet, twijfel ik ook een beetje over, maar bij de boodschappen schaf ik regelmatig wat water aan. Verouderende voorraad gaat mee naar de boot waar ik uitsluitend uit flessen drink. Nu lag ik vannacht eens te denken, water koop ik meestal in flessen van 1,5L lekker hand...