Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Alles wat uitrusting betreft kan hier besproken worden, zowel kledij, winterbanden, gereedschap enz...
Post Reply
User avatar
Carismo
Posts: 387
Joined: Thu Apr 07, 2016 9:40 pm
Location: Belgie
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Carismo »

Wat ik vaak zie terugkomen op prepfora is dat er een verdeelde mening betreft hoeveel al dan niet een mes zou mogen kosten.

Enkele messen hebben is geen uitzondering maar is het echt voordeliger om van iets 5 stuks te kopen waar een ander merk er 1 voor kan aanbieden?
ok 1 is geen en 2 is een maar je kan met verschillende dingen ook overboard gaan zeker als je dezelfde budgetitems in 10 voud koopt omdat je weet dat de kwaliteit bagger is maar als je er 1 breek er nog 9 van die zooi hebt liggen in de hoop dat een paar van iets betere kwaliteit zijn...


Enkele bedenkingen:

Ga je een mes kopen dat vaak getest is en men telkens heeft aangepast tot het product dat het nu is of een mes dat amper getest is maar lijkt op een ander..?
Ga je voor een merk dat een al dan niet kleine % in faling negeert aan massaproductie doet of ga je voor een merk dat z'n best doet om service en kwaliteit te garanderen?


Ook hoor ik vaak dat vele topmerken van en custom messen aan de prijs zijn, nu dat wil ik even nuanceren en zeker in verhouding met custom messenmakers. Waar het vooral de uren zijn die de doorslag geven. Fabrikanten kunnen idd een grotere hoeveelheid produceren maar staan ook voor grotere kosten qua materiaal , eventuele patenten, personeel (dat al dan niet opgeleid moet worden) terwijl men tot 70% van de msrp ziet verdwijnen aan de doorverkopers en om een aankoop van een aquajetcutter of een cnc watergekoelde frees eruit te hebben, moeten toch een paar duizend tools verkocht worden. En hoe meer productie hoe goedkoper maar aan de andere kant hoe meer productie hoe meer onderhoud er nodig is.

Betreft msrp (aanbevolen prijs van de fabrikant) als je iets van 10 euro koopt wil dat zeggen dat je min de btw(om het simpel te maken want zowel fabrikant, groothandelaar, importeur en retailer brengen de btw in)... 9 euro waarde hebt en daarvan ongeveer 1/3de de verkoopprijs van de fabrikant naar de groothandelaar die het op zijn of haar beurt doorverkoopt.
Voor de producent is het rendabel dat de verkoopprijs rendabel/winstgevend als deze ten minste dubbel tot 3/4 is van de productiekost is na aftrek van personeelskosten en materiaalkosten (machinepark is hier niet bij)... dus bij een tool waar mensen 10 euro in de winkel betalen weet je dat de fabrikant slechts amper een euro winst heeft met de belasting eraf op omzet.... in die verhouding is een mes van 200 euro dit een 20 euro voor de fabrikant. om daarmee een machinepark van ettelijke tienduizenden euros af te betalen...

Wat ik eigenlijk wil zeggen dat dit systeem eigenlijk niet deugt en de eindgebruiker veel te veel betaalt. Als deze buiten de EU gemaakt is en meer dan 25 euro kost 'verzending inbegrepen ) word deze nog onderworpen aan allerlei verplichte diensten (douane), belastingen en eventueel nog importtaxatie...

Maar om te zeggen dat een merk op zich te duur is vind ik beetje kort door de bocht. Voor kwalitatieve messen in deftig staal aan een realistisch acceptabel bedrag gemaakt, onder vrij goede arbeidsvoorwaarden, wonen we hier in Europa aan de verkeerde kant van de oceaan (productiemessen van een italiaans topmerk zit je al snel boven de 300 euro)... Ik geef toe dat ik ondanks mijn zeer bescheiden budget zelden koop bij retailers en/of zeker niet aan de msrp. Moest het mogelijk om rechtstreeks van de fabrikanten kopen aan bv 50% van de mrsp (deels ook gepushed door de wholesale en retailhandel) zou dat de eindprijs al een deel drukken. Want de meeste winst gaat vooral naar de groothandelaars en de retailers. Nu weet ik ook wel dat fabrikanten met groothandelaars zeker zijn dat er telkens grote hoeveelheden worden afgenomen maar als een product al naam heeft gemaakt... waarom zou je als fabrikant dan alsnog 70% extra winst tegenover het inkoopbedrag van de groothandelaars weigeren aan particulieren die kleine hoeveelheden kopen?

Een andere valkuil is namaak en clones.
Kan je een mesje van 30 euro ergens tegen de 20 euro kopen is dat mooi meegenomen, maar in mijn ruime ervaring met deze materie verwacht ik niet dat een clone van 6 euro hetzelfde gaat presteren of men dezelfde moreel verantwoorde wegen heeft bewandeld zoals bedrijven die echt achter hun merk staan...
--> Sommige mensen zullen denken. arbeidsvoorwaarden van de producten die ik koop laten me koud, ik denk enkel aan mijn budget.
Stel jezelf eens de vraag: zou je zelf een kamer van een wildvreemde behangen en schilderen aan 1 euro per uur en dit 8 uur lang en slechts met een pauze van 10 minuten en daarvan de dag erop je eigen drank, eten en vervoer mee bekostigen om vervolgens hetzelfde werk te doen... Ik denk dat ik het antwoord al weet)
ok als je een mes van 6 euro breekt neem je een andere... maar gooien we niet al genoeg zooi weg? Is prepgerelateerd aankopen doen, niet de balans vinden tussen kwaliteit en een mooie prijs voor duurzame producten?

Een belangrijk gegeven als je dingen uit China wil bestellen -->https://www.topics.be/koopjes-uit-china ... rBrand=hln
Lees vooral puntje 4
If it's stupid and it works... it ain't stupid

hhpp
Posts: 49
Joined: Tue Dec 13, 2016 6:57 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by hhpp »

Informatief stukkie. Bedankt.
Zelf "verzamel" ik al jarenlang messen (vooral vouwmessen; vaste messen minder) en mag dan ook wel stellen dat ik er wel een paar in mijn bezit heb. Mijn collectie is aan behoorlijk wat veranderingen onderhevig geweest en nog steeds. Begon ik met de goedkopere productiemessen, later werden dit de duurdere modellen. Na verloop van tijd de high end productiemodellen die meteen al heel fors aan de prijs zijn. Maar voor mij gaven die ook meer plezier. (Ik draag en gebruik mijn messen trouwens. Alleen heb ik iets teveel dus lang niet elk mes krijgt draag-/gebruikstijd.) Tegenwoordig neig ik steeds meer naar de handgemaakte messen. Al dan niet custom. Ja en die prijzen liggen natuurlijk nog eens vele malen hoger. Maar voor mij elke cent waard. Behalve veelal unieke exemplaren, ook nog eens onzettend plezierig dragen en gebruiken omdat ik ze gewoon heel mooi vind (smaak valt niet over te twisten) of heel fijn in gebruik vind. Maar bovenal omdat ze voor mij een ziel hebben.

Kijk een high end WE Knife of Reate of Benchmade Goldclass of Lionsteel of ....., zijn natuurlijk heel gaaf, en met prachtige materialen gemaakt. Tot in perfectie zelfs met nauwe toleranties et cetera. Maar missen voor mij wel de ziel van de maker. Geef mij dan uiteindelijk maar een vouwmes van Martin Annegarn of Gudy van Poppel of Rafal Breszki om maar wat namen te noemen. Zelfde voor fixed. Uiteindelijk prefereer ik dan een mooie Bowie van Ed de Pauw of Tonie Oostendorp boven een Bark River of Fallknive of ..... En als je dan uitrekend hoeveel een messenmaker per uur verdient, schrik je echt. Das ver beneden minimum uurloon.

Op dezelfde manier ben ik van veel Amerikaans uiteindelijk naar meer Europees "gegroeid". Ik richt me tegenwoordig voornamelijk op Europese makers. Die krijgen m.i. te weinig aandacht in vergelijking met Europese makers. Geldt ook voor fabrikanten. Spyderco, Zero Tolerance, Benchmade krijgen veel meer aandacht als Europese fabrikanten.

Voordeel van handgemaakt vind ik ook dat naast de kwaliteit ook de service en garantie meestal goed is. Zolang de maker leeft en in staat is je te helpen, is dat relevant.

Service en garantie zijn trouwens vaak ondergeschoven kindjes. Een aantal fabrikanten hebben dat goed op orde. Maar lang niet elke fabrikant. Bijvoorbeeld Benchmade heeft daar een heel sterk punt. No questions asked. Als ik schroefjes, een nieuwe pocketclip of wat anders nodig heb, volstaat een e-mail en een paar weken later heb ik het gratis thuisgestuurd.

Ook een enkele Chinese fabrikant heeft het goed geregeld. Zoals WE Knife heeft voor de USA en Europa lokaal de service afhandeling geregeld. (Ik kan het weten omdat ik zelf de serviceafdeling van WE in Europa run.) Maar lang niet elke fabrikant heeft het goed geregeld. Sommige doen het bijvoorbeeld via de distributeur. Dan is het een crime om service verleend te krijgen. Sommige doen het via de dealer/reseller. Dan kun je vaak wel geluk hebben als je persoonlijke contacten hebt of als de reseller zijn taak serieus opvat.

Ja dan heb je de klonenfabrikanten ook nog. Zoals Ganzo ooit begon. Tegenwoordig vaker eigen ontwerpen maar ook nog steeds klonen. Ik heb geen flauw idee hoe die daarmee omgaan. Maar ik heb wel mensen horen roepen "als er wat mee is gooi ik het wel weg. kost toch geen drol". Maar dat stuit me tegen de borst. Ik ben een voorstander van duurzaam aankopen. Ben niet van het weggooien. We overbelasten moeder aarde toch al volop. Grondstoffen worden schaarser en schaarser. Iets maken kost energie. Geeft een carbonfootprint. En van hetgeen weggegooid wordt komt ook een aanzienlijk deel terecht in de natuur, oceanen et cetera. Belast moeder aarde nog meer, geeft vervuiling, dieren krijgen restanten binnen et cetera.

Ach zo wat overwegingen van mijn kant ter aanvulling. En zo hebben we allemaal zo onze eigen overwegingen.

User avatar
wodan
Posts: 3197
Joined: Wed Oct 14, 2015 3:06 pm
Location: In mijn hamster ren in Vlaanderen
Has thanked: 7 times
Been thanked: 1 time

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by wodan »

Inderdaad, investeer, dan heb je wat. Niet voor iedereen geldt dit, maar als je kan, zeker doen, het betaalt zich vaak terug in gemak,
vertrouwen, plezier en duurzaamheid.
Voor sommige toepassingen is goedkoop goed genoeg, als je leven er van af hangt, is soms het duurste maar net voldoende.
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood

Roel
Posts: 242
Joined: Tue Nov 24, 2015 2:34 pm
Has thanked: 1 time
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Roel »

Ook heel goed is te weten hoe je je kunt redden met niets anders dan een scherp randje, van een stuk flessenglas o.i.d. en te weten hoe je daar een scherp randje aan kunt maken.

User avatar
Carismo
Posts: 387
Joined: Thu Apr 07, 2016 9:40 pm
Location: Belgie
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Carismo »

Roel wrote:Ook heel goed is te weten hoe je je kunt redden met niets anders dan een scherp randje, van een stuk flessenglas o.i.d. en te weten hoe je daar een scherp randje aan kunt maken.
Daar zit het em juist als prepper of iemand dat zich een beetje voorbereid...
Waarom zou je waar dan ook naartoe gaan zonder een scherp randje al is het maar een keychain gadget of creditcard multitool dat in je portefeuille past.

Primitive skills zijn goed als er niets anders is. Maar men vergeet vaak dat het bijzonder tijdrovend is om basis dingen te maken.
Een scherp randje van glas of steen kan genoeg zijn maar het blijft een broos iets en de kans om een verwonding te creëren bij het maken van een primitive tool kan je in sommige situaties missen. Ook hier is oefening voor, nodig alsook 'ervaringseelt' kweken. --> mensen die amper een vuurtje maken met de handboor krijgen blaren op de handen zelfde met mensen die hout moeten hakken of zagen, of zelfs een mes hanteren

Maar daar gaat het em niet zo over.

Ik ben dit topic gestart omdat ik veel hoor dat messen aan de prijs zijn en om dit te nuanceren... zoals @hhpp al zei als je alles in overweging neemt is messenmaker een serieus onderbetaalde job. Ik heb me zelf een tijdje gewaagd, ook voor andere mensen... ben ermee gestopt omdat ik er niets aan overhield... reken zelf uit minstens 20 uur werk ongeveer 60-80 euro aan materiaal en vergelijk het met een klusje als schilderen... wat vind je voor jezelf een respectabele vergoeding per uur?
Last edited by Carismo on Fri Jan 26, 2018 9:44 am, edited 1 time in total.
If it's stupid and it works... it ain't stupid

User avatar
Carismo
Posts: 387
Joined: Thu Apr 07, 2016 9:40 pm
Location: Belgie
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Carismo »

wodan wrote:Inderdaad, investeer, dan heb je wat. Niet voor iedereen geldt dit, maar als je kan, zeker doen, het betaalt zich vaak terug in gemak,
vertrouwen, plezier en duurzaamheid.
Voor sommige toepassingen is goedkoop goed genoeg, als je leven er van af hangt, is soms het duurste maar net voldoende.
Mij werd betreft messen eens een vergelijking gedaan met 2 koksmessen:

Zelfde grootte enkel ander materiaal. Het duurdere moet amper geslepen worden, het goedkoopste elke dag.

Na een paar leg je beide messen naast elkaar. Het goedkopere mes is tot 20% in grootte afgenomen. daarbij komt dat als je de tijd rekent dat je dagelijks het mes moest slijpen gaat optellen en verwerken in een uurloon en dat terug gaat samentellen met de waarde van het goedkope mes men oorspronkelijk duurder gaat uitkomen dan het duurdere onderhoudsvriendelijk mes...



Wat niet wegneemt dat retailprijzen van sommige fabrikanten niet eerlijk zijn ivg met de productiekost. Ik koop duurdere dingen 2dehands of aan wholesaleprijs als de opportuniteit zich voordoet.
If it's stupid and it works... it ain't stupid

User avatar
Lewieke
Posts: 1823
Joined: Wed Oct 14, 2015 5:13 pm
Location: Texas WVL
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Lewieke »

Er worden hier weer eens nagels met koppen geslagen. Kwaliteit heeft een prijs. Ambachten worden vaak niet naar waarde geschat. Alles hangt er maar van af wat de toepassing is.

Zelf heb ik een paar messen. Eentje is er echt waardevol, dat is een Fins jachtmes dat ik ruim 20j geleden kreeg van een zakenrelatie. Van de andere messen die ik heb kost geen enkel meer dan 20€. De zakmessen die ik heb kosten pakweg tussen 5-12€. Wellicht zal het niet om het beste staal gaan maar ze voldoen prima aan de eisen voor de toepassingen die ik heb. Ik heb er tegenwoordig altijd eentje op zak.

https://nl.aliexpress.com/item/CS-GAAN- ... autifyAB=2

Overigens heb ik behoorlijk wat messen : koksmessen, schilmessen, een mesje om konijnen te slachten, fileermessen, hakmessen, zakmessen, ... .

User avatar
Peerke
Posts: 3378
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 4 times
Been thanked: 1 time

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Peerke »

Nummer 4 besteld. Voor het kleine hakwerk in de keuken. 1 van de vreemdste zakmessen die k dus heb...

https://www.gearbest.com/pocket-knives- ... 41439.html

Helaas is die nog niet binnen en kan ik er niks over zeggen.
Wordt vervolgd, dus...
All is one, and one means two to me.

User avatar
Peerke
Posts: 3378
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 4 times
Been thanked: 1 time

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Peerke »

hhpp wrote:Informatief stukkie. Bedankt.
Zelf "verzamel" ik al jarenlang messen (vooral vouwmessen; vaste messen minder) en mag dan ook wel stellen dat ik er wel een paar in mijn bezit heb. Mijn collectie is aan behoorlijk wat veranderingen onderhevig geweest en nog steeds. Begon ik met de goedkopere productiemessen, later werden dit de duurdere modellen. Na verloop van tijd de high end productiemodellen die meteen al heel fors aan de prijs zijn. Maar voor mij gaven die ook meer plezier. (Ik draag en gebruik mijn messen trouwens. Alleen heb ik iets teveel dus lang niet elk mes krijgt draag-/gebruikstijd.) Tegenwoordig neig ik steeds meer naar de handgemaakte messen. Al dan niet custom. Ja en die prijzen liggen natuurlijk nog eens vele malen hoger. Maar voor mij elke cent waard. Behalve veelal unieke exemplaren, ook nog eens onzettend plezierig dragen en gebruiken omdat ik ze gewoon heel mooi vind (smaak valt niet over te twisten) of heel fijn in gebruik vind. Maar bovenal omdat ze voor mij een ziel hebben.

Kijk een high end WE Knife of Reate of Benchmade Goldclass of Lionsteel of ....., zijn natuurlijk heel gaaf, en met prachtige materialen gemaakt. Tot in perfectie zelfs met nauwe toleranties et cetera. Maar missen voor mij wel de ziel van de maker. Geef mij dan uiteindelijk maar een vouwmes van Martin Annegarn of Gudy van Poppel of Rafal Breszki om maar wat namen te noemen. Zelfde voor fixed. Uiteindelijk prefereer ik dan een mooie Bowie van Ed de Pauw of Tonie Oostendorp boven een Bark River of Fallknive of ..... En als je dan uitrekend hoeveel een messenmaker per uur verdient, schrik je echt. Das ver beneden minimum uurloon.

Op dezelfde manier ben ik van veel Amerikaans uiteindelijk naar meer Europees "gegroeid". Ik richt me tegenwoordig voornamelijk op Europese makers. Die krijgen m.i. te weinig aandacht in vergelijking met Europese makers. Geldt ook voor fabrikanten. Spyderco, Zero Tolerance, Benchmade krijgen veel meer aandacht als Europese fabrikanten.

Voordeel van handgemaakt vind ik ook dat naast de kwaliteit ook de service en garantie meestal goed is. Zolang de maker leeft en in staat is je te helpen, is dat relevant.

Service en garantie zijn trouwens vaak ondergeschoven kindjes. Een aantal fabrikanten hebben dat goed op orde. Maar lang niet elke fabrikant. Bijvoorbeeld Benchmade heeft daar een heel sterk punt. No questions asked. Als ik schroefjes, een nieuwe pocketclip of wat anders nodig heb, volstaat een e-mail en een paar weken later heb ik het gratis thuisgestuurd.

Ook een enkele Chinese fabrikant heeft het goed geregeld. Zoals WE Knife heeft voor de USA en Europa lokaal de service afhandeling geregeld. (Ik kan het weten omdat ik zelf de serviceafdeling van WE in Europa run.) Maar lang niet elke fabrikant heeft het goed geregeld. Sommige doen het bijvoorbeeld via de distributeur. Dan is het een crime om service verleend te krijgen. Sommige doen het via de dealer/reseller. Dan kun je vaak wel geluk hebben als je persoonlijke contacten hebt of als de reseller zijn taak serieus opvat.

Ja dan heb je de klonenfabrikanten ook nog. Zoals Ganzo ooit begon. Tegenwoordig vaker eigen ontwerpen maar ook nog steeds klonen. Ik heb geen flauw idee hoe die daarmee omgaan. Maar ik heb wel mensen horen roepen "als er wat mee is gooi ik het wel weg. kost toch geen drol". Maar dat stuit me tegen de borst. Ik ben een voorstander van duurzaam aankopen. Ben niet van het weggooien. We overbelasten moeder aarde toch al volop. Grondstoffen worden schaarser en schaarser. Iets maken kost energie. Geeft een carbonfootprint. En van hetgeen weggegooid wordt komt ook een aanzienlijk deel terecht in de natuur, oceanen et cetera. Belast moeder aarde nog meer, geeft vervuiling, dieren krijgen restanten binnen et cetera.

Ach zo wat overwegingen van mijn kant ter aanvulling. En zo hebben we allemaal zo onze eigen overwegingen.
All is one, and one means two to me.

User avatar
Peerke
Posts: 3378
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 4 times
Been thanked: 1 time

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Peerke »

@hhpp

Voor 1 WE knife van 300 euro heb ik 10 Ganzo of mora messen. En inderdaad, als er 1 bot is gooi ik hem weg, of ik oefen de slijpkunst erop. Of k geef hem weg om te leren slijpen. Voor 15 E voor een zakmessie kan ik niet sukkelen.
All is one, and one means two to me.

User avatar
Jobs
Posts: 685
Joined: Sun Nov 01, 2015 10:14 am
Has thanked: 1 time
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Jobs »

Wat te denken van het prijsniveau van de Opinels (8, 9, 10) in deze?
Dus prijs/prestatie?
If you don't believe me or don't get it, I don't have time to try to convince you, sorry.

User avatar
wodan
Posts: 3197
Joined: Wed Oct 14, 2015 3:06 pm
Location: In mijn hamster ren in Vlaanderen
Has thanked: 7 times
Been thanked: 1 time

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by wodan »

Opinel is zowel roestvrij als gewoon koolstof staal super qua prijs/kwaliteit.
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood

hhpp
Posts: 49
Joined: Tue Dec 13, 2016 6:57 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by hhpp »

Peerke wrote:@hhpp

Voor 1 WE knife van 300 euro heb ik 10 Ganzo of mora messen. En inderdaad, als er 1 bot is gooi ik hem weg, of ik oefen de slijpkunst erop. Of k geef hem weg om te leren slijpen. Voor 15 E voor een zakmessie kan ik niet sukkelen.
Tja en dan komen we uit op een ander punt, nl duurzaamheid en alle problemen die zijn ontstaan vanuit onze weggooimaatschappij: bergen afval, uitputting van grondstoffen, en alle gevolgen van dien. Ik prefereer betere kwaliteit die langer meegaat omdat ik denk dat dit op termijn een betere keus is. Maar ik begrijp de redenatie hoor.

User avatar
Carismo
Posts: 387
Joined: Thu Apr 07, 2016 9:40 pm
Location: Belgie
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Carismo »

wodan wrote:Opinel is zowel roestvrij als gewoon koolstof staal super qua prijs/kwaliteit.

Ik ben me het laatste jaar beetje gaan verdiepen in de opinels. nu moet ik zeggen dat de kwaliteit me enorm verrast het enig wat beter kon vanuit de fabriek was een iets duurzamere snede. heb ik zelf opgelost met een micro convex. wat het met een stropplankje veel onderhoudsvriendelijker maakt dan telkens met een steen te klooien voor een flatgrind... ook vind ik de punt net niet sterk genoeg, ook daar heb ik deze aangepast naar een mini nesmuk.

Ik trade nu in deze volledig aangepast en imo gebruiksvriendelijker. Echter krijg ik nog vaak commentaar over de prijs ik vraag bv voor een volledig herslepen nr 8 (inox of carbon) 8 euro voor een nr 9 -- 9 euro (met basis handvat dus niet met ander hout) imo niet te teel omdat als ik een nieuwe 8 moet herslijpen (dat ze ergens anders hebben gekocht voor dezelfde prijs of een euro meer) uiteindelijk meer gaan betalen dan de msrp...
de carbons zijn best makkelijk te slijpen de rcv echter zijn best taaie rakkers.
If it's stupid and it works... it ain't stupid

User avatar
Jarv
Posts: 471
Joined: Fri Oct 16, 2015 4:27 am
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Verhouding prijs/kwaliteit van messen.

Post by Jarv »

De prijs/qualiteits koning mijnsinziens is op dit gebied Morakniv, met kop en schouders.
En zeker als je ze via je werk nóg goedkoper kan krijgen.
Ze kunnen zeer veel misbruik aan en áls ze dan bot of kapot zijn pak je een nieuwe ... die uit de verpakking bizar scherp zijn
.......ik ben in deze dan ook geheel neutraal en onpartijdig :P

Maar als de shtf is er hoogstwaarschijnlijk niet de mogenlijkheid elke maand een nieuwe mora te bemachtigen, dan kan je wel een voorraadje aanleggen.... maar als je daar niet meer bij kan dan zit je.

Dan nog zegt prijs en of het door een hippe smit is gehamert of uit een dure hightech fabriek komt niet alles..... neem een Caström No:10
Met normaal gebruik verslijt je die van je levensdagen never nooit niet... is onder de €100,-... dit alles geld ook voor diverse messen van Terävä (varusteleka finland) en bijvoorbeeld de Becker BK7.
Mijn idee over messen boven de €200,- is dat die er puur voor zijn om te laten zien hoe verschrikkelijk outdoor je bent en je ook graag laat weten dat je geld hebt.
En eerlijk is eerlijk.... als ik het geld had zou ik er ook een paar kopen want er zitten daar best mooie bij :D

Ik zeg dan ook kijk niet naar de prijs, kijk niet naar hoe en wie het gemaakt heeft, maar kijk naar wat je daadwerkelijk koopt.
Dan heb ik het over messen voor gebruik..... verzamelen is een totaal ander verhaal.

Let wel, dit is mijn mening en hoe ik ernaar kijk en iemand met een andere mening is absoluut niet raar of gek. Ieder heeft voor zijn mening op dit gebied zijn eigen redenen.

En ik las ook nog wat over koksmessen.
Het Mora keukenmes wat ik op de foto in mn hand heb hebben we 11 jaar geleden gekocht in de outletshop bij de fabriek in Mora. Tot 3 jaar geleden élke dag gebruikt en serieus maar 2x hoeven slijpen. Gebruikt voor vlees, kip, prei, paprika's courgettes, hakken van ui etc etc. Al die tijd hebben we ook nooit het aanzetstaal er langs gehaald. (Ziet er altijd zeer interessant uit als iemand het doet, maar voor mezelf heb ik er nooit de zin en het nut ervan ingezien) Sinds 3jaar istie wat minder gebruikt omdat we die anderen erbij gekocht hebben en de maat ervan ons beter beviel. (En helaas is dat ook meteen te zien, ga 'm straks meteen ff opknappen)
Geen idee of dit mazzel was, of goed gebruik, of een fantastisch product.....

Zo ook een Shirogorov zakmes wat nu sinds jaar en dag mijn EDC is. Heb ik puur tievallig via via verkregen en de een zegt dat het een echte is en de ander dat het een nagemaakte chinees is.... vind ik persoonlijk allemaal niet boeiend want voor mij is het al die tijd al een betrouwbaar bijna onderhoudsvrij mes waarmee ik kan doen waarvoor ik 'm heb. Zou het wel grappig vinden als het een neppe chinees is, want dan boort dit mes de chinese spookverhaaltjes zo de grond in :lol:
Nâh soms is het mazzel, heb ooit eens naief een BG gerber op ali gekocht... en die was toch écht net zo slecht als het orgineel.


Ach ja, maar uiteindelijk is het met welk mes voel je je prettig en gaat het om smaak en mening.
Veel kennisen van me zijn totaal idolaat van Spiderco en ik heb er helemaal niets mee.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

Post Reply