Selenium (Se) Suppletie.

Eerste Hulp Bij Ongevallen
Post Reply
vheeswijk
Posts: 135
Joined: Tue Oct 20, 2015 8:35 pm

Selenium (Se) Suppletie.

Post by vheeswijk »

Selenium (of seleen, Se) als sporenelement heb ik al eerder in dit draadje genoemd over het 'combipreparaat' gist.

Selenium of seleen is een onmisbaar spoorelement dat als antioxidant werkt. Antioxidanten zijn in staat vrije radicalen in het lichaam onschadelijk te maken. Vrije radicalen zijn moleculen die ontstaan door normale biologische reacties. Ze kunnen de lichaamscellen beschadigen. Samen met vitamine E is selenium ook nodig voor de aanmaak van het co-enzym Q10 (een vitamineachtige verbinding).

Volgens de Nederlandse Gezondheidsraad moet een gemiddeld persoon tussen de 50-150 microgram (μg) selenium binnenkrijgen. Zwangeren en borstvoedenden moeten tussen de 75-150 μg selenium per dag binnenkrijgen. Voor sporters wordt wel aangeraden een dagelijkse hoeveelheid van 150 μg te nemen om van de voordelen van selenium te genieten. De hoeveelheid selenium die je binnenkrijgt is ook afhankelijk van de selenium die in de bodem zit.
Nederland is een gebied met weinig selenium in de bodem waardoor producten van deze bodem dus uiteraard onvoldoende seleen bevatten.

Eigenschappen van het sporenelement Seleen


Voorkomt veel soorten kanker
Houdt de ogen en het gezichtsvermogen gezond
Houdt de huid het haar gezond
Stimuleert de weerstand
Biedt bescherming tegen hartkwalen en ziekten van de bloedsomloop
Kan alcohol, veel drugs, rook en sommige vetten ontgiften
Verbetert de leverfunctie
Verhoogt potentie en geslachtsdrift bij de man
Wordt gebruikt bij de behandeling van artritis
Verlicht opvliegers en andere symptomen tijdens de overgang
Helpt tegen roos
Anti-oxidant
Goede werking van de schildklier
Activeert immuunsysteem
Werkt ontgiftend



(Hierboven: zie aangehaalde links. Sommige punten neem ik met een 'korreltje' zout.)

Paranoten
Paranoten bevatten een hoog gehalte aan seleen, per 100 gram bevatten ze bijna 3500% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH), wat bij chronisch gebruik kan leiden tot een seleenvergiftiging. Regelmatige inname van meer dan 400 μg seleen per dag kan schadelijk zijn. Dit betekent echter niet dat seleen per definitie ongezond is, het is een van de krachtigste antioxidanten en kan de vorming van vrije radicalen voorkomen en daardoor het risico op kanker verlagen.

De noot bevat 1917 μg selenium, ongeveer 3500% van de ADH. Selenium is een spoorelement dat als antioxidant werkt. Zodoende heeft selenium een beschermende en positieve invloed op het immuunsysteem. In combinatie met vitamine E werkt selenium als een ijzersterk antioxidant. De noot bevat een hoger gehalte selenium dan welke andere noot dan ook.
Paranoten zitten voornamelijk in notenmixen zoals studentenhaver. Naast seleen (3500%ADH) zitten er natuurlijk meer mineralen in de paranoot. De ADH-percentages van andere mineralen zijn bijzonder goed. Koper(194%ADH), fosfor(103%ADH), magnesium(94%ADH), mangaan(53%ADH), zink(38%ADH), ijzer(30%ADH), calcium,(16%ADH) en kalium(13%ADH). Het komt niet vaak voor dat van alle belangrijke mineralen er zoveel voedingstoffen in één voedselsoort zitten.



Voedingswaarde Paranoten
Paranoten bevatten per 100 gram 679 calorieën. De noot bevat veel vet, namelijk wel 67%. Een deel van deze vetten zijn goed tegen hart- en vaatziekten. Daarnaast levert de noot ongeveer 7 gram vezels en 14 gram eiwit per 100 gram. Naast de hoge hoeveelheid calorieën en vet is er nog een andere reden waarom men zeker niet te veel paranoten zou moeten eten. Het te veel eten van paranoten kan leiden tot een seleenvergiftiging. 100 gram van deze noot kan al gemakkelijk leiden tot een seleenvergiftiging. Ook vitamine B6 is rijkelijk aanwezig in de noot.
Met twee paranoten per dag heb je al de dagelijkse behoefte binnen aan selenium. Paranoten bevatten de natuurlijke vorm van selenium die veel beter opgenomen kan worden in het lichaam dan selenium wat in supplementen is verwerkt.

Preppen van Paranoten
Koop geen selenium suppletie. Overweeg paranoten. Dat is véél goedkoper en heeft meer aan boord (zie samenstelling hierboven). Noten bevatten in de regel veel oliën en vetten en hebben hierdoor de neiging bij lang bewaren ranzig te worden.
Noten, en dus ook paranoten, dient men dus bij voorkeur in het donker en zuurstof-vrij te worden bewaard.
Een zuurstofadsorber voor langere termijnopslag wordt dan nadrukkelijk aangeraden.

Gezien de lage 'dosering' (1-2 nootjes perdag/persoon), hoeft men daardoor ook geen kilo's van op te slaan.
Toch een interessant product voor de prepper. U zou zelfs kunnen overwegen hier nu al een gewoonte van te maken.


VIDEO's
Why You Should Eat Brazil Nuts
Post Reply