1 euro food challenge

Alles wat mens en dier eten en drinken wordt hier besproken.
Post Reply
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

1 euro food challenge

Post by Peerke »

De uitdaging om voor 1 euro voor 1 persoon een warme maaltijd te maken.

Vandaag zuurkool stamppot.

- 1 zak kruidenzuurkool (50 cent ?)
- 1 blikje ananas. later in fijne blokjes gesneden. (70 cent ?)
- 1 hema rookworst a 1,75
- 3 ons zuurkoolspek a 3 euro.
- 1 zakje jus mix van de aldi (20 cent ?)
- 5 grote aardappelen gratis geraapt.

Aardappelen met zuurkoolspek en rookworst gekookt. Zuurkool gekookt. Jus aangemaakt. Ananas in kleine blokjes. Alles in een grote pan en stampen en roeren maar. Het smaakte goed. Als variatie kun je wat shoarma kruiden toevoegen, of de ananas vervangen door appelblokjes.

In dit geval heb ik 4 porties voor ongeveer 1,25 per portie. De euro heb ik niet gehaald, maar ik kwam wel in de buurt.
Lies live on, and the truth is the victim.
FincaInSpanje
Posts: 1208
Joined: Fri Oct 16, 2015 5:55 am

Re: 1 euro food challenge

Post by FincaInSpanje »

Goed gedaan. Een euro halen is vaak lastig maar 2 euro lukt heel goed. Zelfs met wat vlees.

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk
EVA
Posts: 1086
Joined: Wed Dec 09, 2015 1:03 am
Been thanked: 1 time

Re: 1 euro food challenge

Post by EVA »

Makkie!

surinaamse bami met kip
uien, knoflook,Snijselderij van de tuin
kilo spaghetti 64 cent, 2 tomaten 10 cent, 2 blikjes tomatenpuree 24 cent
ketjap 30 cent, kruiden 30 cent?
8 kippenpootjes a 3.00 bij de toko.

kunnen 8 personen van eten!

als extra kun je nog komkommer in het zuur erbij geven.
EVA
Posts: 1086
Joined: Wed Dec 09, 2015 1:03 am
Been thanked: 1 time

Re: 1 euro food challenge

Post by EVA »

of nog eentje...

hutspot.
aardappelen, winterwortelen en uien van de tuin (en anders van de boer gekocht)
1 rookworst a 1.30
jus van de vorige dag.
zeker genoeg voor drie personen

of deze:
mac a Eva
macaroni 50 cent
fries gehakt 2.25
blik ragout 50 cent
paprika 30 cent
Ui, prei, peterselie en knoflook van de tuin.
meer dan genoeg voor 4 personen
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Ik liep de AH in voor bier. Stiekem toch in het afprijsvak kijken. Hm, lagen 4 grillburgers voor 35% korting. Van 3 dus voor 2 euro.
Pak meegenomen. En bier. Zak ronde broodjes bij de bakker mee. Stuk sla van mijn ouders gekregen. Ui heb ik nog.
2 magere runderburgers gegrilled in tosti ijzer. Sausje gemaakt van mayo, curry, mosterd en kerrie.

Ronde broodjes doormidden gesneden. Saus erop aan beide kanten. Plak kaas op de onderste laag. Sla,ui en stiekem look op de bovenzijde.
Gegrillde burger ertussen.

2 goeie broodjes burger voor 2,50. 1,25 per broodje burger. Netjes gedaan. Bij de Mac Shit betaal je bijna het 3-voudige.

En ik zit nog steeds vol, i.p.v. dat ik na een kwartier alweer honger heb. En op de plee zit.
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Nacalculatie. 4 burgers voor 2 euro. is 2 burgers voor 1 euro. Voor 1 broodje burger met saus en sla kom ik op minder dan 1 euro uit.

Daar dan de Mac niet tegenop met euroknallers. En ik hoef er niet heen en weer te rijden. 15*x2 km. = 2 x 1,50 euro = 3 euro extra.
Lies live on, and the truth is the victim.
EVA
Posts: 1086
Joined: Wed Dec 09, 2015 1:03 am
Been thanked: 1 time

Re: 1 euro food challenge

Post by EVA »

Peerke wrote:Nacalculatie. 4 burgers voor 2 euro. is 2 burgers voor 1 euro. Voor 1 broodje burger met saus en sla kom ik op minder dan 1 euro uit.

Daar dan de Mac niet tegenop met euroknallers. En ik hoef er niet heen en weer te rijden. 15*x2 km. = 2 x 1,50 euro = 3 euro extra.
bovendien....wat zij tussen een bolletje klappen noem ik geen vlees...
FincaInSpanje
Posts: 1208
Joined: Fri Oct 16, 2015 5:55 am

Re: 1 euro food challenge

Post by FincaInSpanje »

Ik kocht bij de Marokkaanse slager hier een kip en liet deze in 4 delen snijden. Voor nog geen 4 euro.

Beetje kruiden erop en de houtkachel aan. Filets eruit en op de kooltjes de filets gegaard.

Stukje stokbrood erbij, eerst op de kachel verwarmd. Heerlijk en geen sausje nodig.

Kun je met 4 van eten dus rond de euro per persoon.

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Vandaag kreeg ik van mijn ouders een etentje thuis wegens bewezen diensten aangezien k niet tegen drukte kan.

We hebben bij het plaatselijk doner center annex pizzeria 2 pizza's afgehaald.

1 Pizza Quattro Stagioni en 1 Pizza Kip Tandoori.

Ik kom er vaker voor het broodje of durum doner en ben er zeer tevreden over.
Mijn pa was wezen afhalen.

Komt hij thuis met 2 wel heel erg lekkere grote pizza's die warm zijn en rijkelijk belegd.

We hebben er met zijn 3-en van lopen smullen.

Moet kunnen, voor een keer.
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Ik kreeg wat zuurkool, en gratis aardappelen had ik nog liggen. Halve rookworst in de vriezer. Wat jeneverbessen met de zuurkool mee gekookt.

Toch weer voor ff 1 euro eten.

Morgenavond de grillburgers bakken. Tussen broodjes met sla, ui en augurk.
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
ghostwhiper
Opperspammer
Posts: 1859
Joined: Fri Nov 20, 2015 10:39 am
Location: midden nederland

Re: 1 euro food challenge

Post by ghostwhiper »

Doos krokketten 1.50.
Mosterd uit een boodschappenpakket.
Wittebolletjes aan het einde van de dag met korting gekocht a 50cent.
Bak dagverse salade aan het einde van de dag gekocht voor 40ct.
Alles bij elkaar 2,40 voor 3 personen :D
"god made man but samuel colt made them equal" (colt manufacturing)
"if guns cause crime, then pencils cause misspelled words"
"bolt actions speak louder then words"
The loose canon. A really important collection of words.
FincaInSpanje
Posts: 1208
Joined: Fri Oct 16, 2015 5:55 am

Re: 1 euro food challenge

Post by FincaInSpanje »

Ik liep van de week in mijn favoriete koopjeszaak, de Action. ehhhhhhh :lol:

Ik koop daar regelmatig de Tikka Massala saus een pittige currysaus voor 99 cent. Niet alleen goedkoper dan Lidl, Aldi of andere supermarkten maar ook de beste saus (heb ik getest). Hiervan maak ik voor 3-4 personen curry, maar dat verder terzijde.

Ik zag een 800 grams bokaal\pot met hacheevlees en gehaktballen in echte jus voor 99 cent. De bokalen hebben een houdbaarheid tot in 2019 dus gaan nog wel ff mee. Daarom heb ik er wat gekocht van de gehaktballen in jus om te testen. Nog niet gedaan, maar voor deze prijs heb je echt een flinke pot prepvoer voor nog geen euro.

Ik verwacht van zo'n bokaal geen hoogstaande gehaktbal maar het is HEEL veel voor die euro en ook een deel van de jus kun je weer gebruiken ergens voor.

Mijn tip van de week dus:

http://www.action.nl/gehaktballen-in-jus-800g
http://www.action.nl/hachee-800g
FincaInSpanje
Posts: 1208
Joined: Fri Oct 16, 2015 5:55 am

Re: RE: Re: 1 euro food challenge

Post by FincaInSpanje »

FincaInSpanje wrote:Ik liep van de week in mijn favoriete koopjeszaak, de Action. ehhhhhhh [emoji38]

Ik koop daar regelmatig de Tikka Massala saus een pittige currysaus voor 99 cent. Niet alleen goedkoper dan Lidl, Aldi of andere supermarkten maar ook de beste saus (heb ik getest). Hiervan maak ik voor 3-4 personen curry, maar dat verder terzijde.

Ik zag een 800 grams bokaal\pot met hacheevlees en gehaktballen in echte jus voor 99 cent. De bokalen hebben een houdbaarheid tot in 2019 dus gaan nog wel ff mee. Daarom heb ik er wat gekocht van de gehaktballen in jus om te testen. Nog niet gedaan, maar voor deze prijs heb je echt een flinke pot prepvoer voor nog geen euro.

Ik verwacht van zo'n bokaal geen hoogstaande gehaktbal maar het is HEEL veel voor die euro en ook een deel van de jus kun je weer gebruiken ergens voor.

Mijn tip van de week dus:

http://www.action.nl/gehaktballen-in-jus-800g
http://www.action.nl/hachee-800g
Net geprobeerd en voor die prijs ga ik er zeker meer kopen. De pot bevat 57% vlees en de rest is jus. Een typisch Engelse jus waar niet al teveel smaak aan zit maar dat kun je aanpassen.

De balletjes vind ik lekkerder dan die van Unox of Aldi. Ze zijn iets groter, zacht formaat borrelbal die je je vrienden voorschotelt bij een borrel.

Wat kun je verwachten voor een euri. Ik denk dat ik de hachee ook ga proberen al is mijn eerste keuze de potten van de Aldi met stoofvlees.

De jus is overvloedig dus die kun je nog een keer gebruiken voor iets. Vanuit budget preppers oogpunt een topper gezien de calorieën.[emoji106]

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk
FincaInSpanje
Posts: 1208
Joined: Fri Oct 16, 2015 5:55 am

Re: 1 euro food challenge

Post by FincaInSpanje »

Deze twee hebben minimaal 4e gekost maar je kunt er dan ook lang en met veel van eten.[emoji106]

Image

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Broodje frikandel !

5 frikandellen voor 1,25. 25 cent per frikandel.
1 grote ui.
kneepje curry.
kneepje mayo
2 lange broodjes. 10 ct per stuk

"die lange" frituren en daarna in broodje leggen, wat belegd is met mayo, curry en uien.

Voor 50 cent per broodje ben je klaar. Bij de snackbar kost een broodje frikandel speciaal al 2,50.
Besparing is dus 2 euro per broodje.
En aan 2 broodjes heb je genoeg.
Lies live on, and the truth is the victim.
Wiskers
Posts: 10
Joined: Sun Oct 18, 2015 2:52 pm

Re: 1 euro food challenge

Post by Wiskers »

Kan het niet laten maar.....

De lekkerste frikandellen maak je zelf (uit Smulweb.nl) en veeeeeel lekkerder!!! :FS


INGREDIENTEN 4 personen

500 gr runder- of kalfsgehakt, zeer fijn gemalen
1 theelepeltje zout
1 mespunt peper
1 mespunt piment
1 mespunt nootmuskaat
Naar smaak iets uienpoeder
75 gram koks- of slagroom.

HULPMIDDELEN

PVC buisje rond 3 cm

Voorbereiding

Alles gaat nu in de keukenmachine en op hoge snelheid wordt er in korte tijd een `farce` van gemaakt, dit is een zeer fijn vleesdeeg. (In slagerstermen heet dit `cutteren`). Daar moeten nu, dat is het moeilijkste, pijpjes van gedraaid worden
Bereidingswijze

Die slappe pijpjes gaan meteen in heet water. Ze worden stijf en gaar. Na 10 min. er uithalen en op laten drogen. Ze kunnen nu gebakken, gefrituurd of geroosterd worden.

�Opmerking 1: Als je het water een kleurtje geeft met bijv. Buisman, worden de frikandellen bruin.
�Opmerking 2: In plaats van rundvlees kun je ook kippen-, kalkoen- of varkensvlees nemen.
�Opmerking 3: Het slappe deeg kun je met je duim ook door een smal buisje (3 cm.) drukken, rechtstreeks het hete water in
Whiskers resides since 31 okt 2017 in heaven...
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Hier is gister een Poolse supermarkt geopend. Uiteraard is bijna alle waren die er te koop zijn,bedrukt met etiketten in het Pools.

(Leuk om het Pools eens door Google Translate heen te halen; leer ik stiekem nog een beetje Pools bij :P )

Uiteraard staan er ook plaatjes op het etiket, dus is het redelijk duidelijk wat je krijgt.

Gister heb ik er een baguette pizza salami gehaald. En die beviel me zo goed dat ik er vandaag weer 1 heb gehaald.

Het is voor mij voldoende als maaltijd en het ding kost exact 1 euro.
IMG_20170507_162440[1].jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Het is lekker fris buiten, tijd voor snert.

Dus rukken we (ik) straks een blik erwtensoep van de Aldi open. Goed voor 2 porties. Prijs is 1,20. 60 ct/ portie.
Daar voeg ik dan nog een stukje gesneden HEMA rookworst aan toe.

Heb ik voor 1 euro weer goed gesmikkeld.

En die Aldi erwtensoep, komt er in de testen het best vanaf.

https://www.consumentenbond.nl/binaries ... ensoep.pdf
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

De erwtensoep van de Aldi geprobeerd, en wat rookworst toegevoegd. Het is zeker geen slechte soep, sterker nog, 1 van de beste die ik geproefd heb.

Maar er gaat niks boven de erwtensoep van mijn ma :P
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
Lewieke
Posts: 1852
Joined: Wed Oct 14, 2015 5:13 pm
Location: Texas WVL
Been thanked: 1 time

Re: 1 euro food challenge

Post by Lewieke »

Daar kan niets tegenop, het ingrediënt dat Aldi niet kan leveren is moederliefde!

L.
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Zo heb je wel eens zin in een broodje hamburger, maar er zit hier geen McD of BK in dit stadje en ik ga er niet voor rijden.
Overigens kost een broodje hamburger bij de McD al 1,75 !

Dat kan goedkoper ....

Bij de Aldi waren de hamburgers in de aanbieding: 4 stuks voor 2,60 dat is 65 cent per stuk. Ook had ik nog bolletjes van de Dirk voor 10 cent per stuk.
Augurken in een grote pot gekocht en uien op voorraad. Beetje augurk, ui, mayo, ketchup en plakje kaas zijn ook de kosten niet.

Ofwel, voor nog geen euro heb ik dus een broodje hamburger. Wel eet ik er 2, anders krijg ik niet genoeg binnen.

Maar minder trek momenteel. Ik ga voor een broodje burger met extra veel bacon. Kost ook ongeveer 1 euro.

Big Tasty met bacon € 6,95 bij de McD. Bespaar ik 6 euro.
Lies live on, and the truth is the victim.
User avatar
Peerke
Posts: 4030
Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
Location: West Brabant
Has thanked: 17 times
Been thanked: 77 times

Re: 1 euro food challenge

Post by Peerke »

Ik zag op youtube een video over de nieuwste rage. Broodje kofte is populairder en lekkerder dan doner.

Hm, dat kan ik ook wel maken en een stuk goedkoper dan in de vreethut.

Pond gehakt (aldi) = 2,60 en zijn 3 staven geworden. Elke staaf zijn 6 balletjes (kosten circa 80 cent per staaf)
Krop sla a 80 cent (aldi) ik heb er maar een paar blaadjes van nodig, ik geef de helft van de krop weg.
Afbakbroodjes aldi a 10 cent per stuk.
Kruiden koop ik in massa bij de Turk; kosten verwaarloosbaar.
Saus per fles maar een kneepje nodig; kosten verwaarloosbaar.

Al met al zit ik rond of net iets boven de euro voor een goedgevuld maal.
Kofte.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Lies live on, and the truth is the victim.
Post Reply