Food selfies.

Alles wat mens en dier eten en drinken wordt hier besproken.
Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

Het kan niet altijd feest zijn en iets goddelijks voorschotelen. Soms kan simpel ook best lekker zijn.
Even pasta koken. Uitje, champignons, en Spaans pepertje bakken en lookje fruiten. Pastasaus erover en hamblokjes erdoor met reepjes olijf. Even opwarmen, klaar. Vandaag was het het maaltje uit de vriezer btw.

Vreten uit een blikkie, om het zo maar te noemen.
blik voer.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

Het is zomer en er is weer zeekraal ! Normaal is vrijdag visdag, maar nu dus maandag.

Gebakken aardappeltjes met het bekende ZRT-mengsel, zeekraal en pangasiusfilet met wat viskruiden. Om nom nom ! Bordje leeg.
zeekraal.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
wodan
Berichten: 3293
Lid geworden op: Wo Okt 14, 2015 3:06 pm
Locatie: In mijn hamster ren in Vlaanderen
Gegeven waarderingen: 51 keren
Ontvangen waarderingen: 33 keren

Re: Food selfies.

Bericht door wodan »

Gisteren aardappeltjes uit eigen bak gegeten, maar vergeten foto te trekken...
Als tip kan ik gerookt paprika poeder aanraden op broccoli in de oven, echt lekker!
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

Gyrosvlees was bij de slager in de aanbieding voor 6 euro de kilo. Dus kilo meegenomen.
Krop ijsbergsla was bij Aldi met 30% korting. Ook nog 2 mini Turkse broodjes om afbakken meegenomen.
Knoflooksaus maak ik zelf wel met wat fritessaus, 2 tenen look, citroensap, en wat peterselie en stevia als zoetstof.
broodje gyros.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
wodan
Berichten: 3293
Lid geworden op: Wo Okt 14, 2015 3:06 pm
Locatie: In mijn hamster ren in Vlaanderen
Gegeven waarderingen: 51 keren
Ontvangen waarderingen: 33 keren

Re: Food selfies.

Bericht door wodan »

Zoet en knoflooksaus?
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

wodan schreef:Zoet en knoflooksaus?
Ja, gaat perfect samen.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
wodan
Berichten: 3293
Lid geworden op: Wo Okt 14, 2015 3:06 pm
Locatie: In mijn hamster ren in Vlaanderen
Gegeven waarderingen: 51 keren
Ontvangen waarderingen: 33 keren

Re: Food selfies.

Bericht door wodan »

Wat ik nu eet: Gekregen vegetarisch twee schnitzel, puree op basis van aardappelvlokjes en gekregen salade met tomaatjes en een leuke dressing.
Stevige portie, richting 800kcal.
eten.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

wodan schreef:Wat ik nu eet: Gekregen vegetarisch twee schnitzel, puree op basis van aardappelvlokjes en gekregen salade met tomaatjes en een leuke dressing.
Stevige portie, richting 800kcal.
eten.jpg
kcal zegt mij weinig. Als wetenschappelijk opgeleid denk ik in kJ en omrekenen levert 3360 kJ op.
Dat is een aardige bak energie waar je wel even op kunt teren.
En het ziet er ook lekker uit !
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

Noodle tijd want ik kwam erachter dat de rijst op was ... dat wordt dus weer een aantal zakken kopen. Rijst is toch wat voedzamer dan noedels al zijn noedels op zijn tijd ook wel lekker.

Noodels met kip in een pittige kerriesaus met champignons en spaanse peper EN kip tandoori met sambal rawit rood.
Het was lekker. De sinussen liepen weer leeg en morgen ochtend zal het wederom feest zijn.
Kip.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

https://photos.google.com/direct/AF1Qip ... 9v9Ad0AuJU

Gebakken aardappelen met gebakken paprika, ui en knoflook. Erg goed !
Mais met boter en suiker = heerlijk.
Gebraden scharrelkipfilet in BBQ rub = goddelijk.

Kosten: 2,5 euro.

Daarom ga ik niet meer naar een restaurant. De meester weet het beter !
Lies live on, and the truth is the victim.

FincaInSpanje
Berichten: 1208
Lid geworden op: Vr Okt 16, 2015 5:55 am
Gegeven waarderingen: 0
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door FincaInSpanje »

IMG-20191217-WA0004.jpg
Duitse Vis Loempia
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

FincaInSpanje schreef:
IMG-20191217-WA0004.jpg
Duitse Vis Loempia
Nou krijg ik ook trek in een loempia !
Lies live on, and the truth is the victim.

FincaInSpanje
Berichten: 1208
Lid geworden op: Vr Okt 16, 2015 5:55 am
Gegeven waarderingen: 0
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door FincaInSpanje »

20191217_222112.jpg
Laatste restje zelfgemaakte Babi Pangang.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

FincaInSpanje schreef:
20191217_222112.jpg
Laatste restje zelfgemaakte Babi Pangang.
Zien eten doet eten zegt men.

Voor babi pinguin neem ik speklappen die ik rooster onder de grill. Sausje erover samen met Atjar en ananas. Klaar.
Kloepoek en sambal bei ? Nummel 174 en kalendel vool thuis ?

https://www.youtube.com/watch?v=B88pFxXOglU&t=17s

Of ik je nu lust, je staat niet op menu. Eerst eten ! Ik verrek van de trek.
Lies live on, and the truth is the victim.

FincaInSpanje
Berichten: 1208
Lid geworden op: Vr Okt 16, 2015 5:55 am
Gegeven waarderingen: 0
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door FincaInSpanje »

@peerke, ik koop een hele Lomo van de nek, in NL wel procureur genoemd. Dus feitelijk de nek van een varken zonder bot. Kost hier 4-5€ de kilo hooguit.

Die vries ik een beetje op en dan snij ik plakken van 2cm ongeveer. Deze sudder ik in de Babi Pangang kruiden tot ze net gaar zijn.

Daarna een paar minuten in de frituur voor een krokante korst en in fijne stukjes snijden.

Saus erbij en smullen.

Gebruikersavatar
SurfEasy
Berichten: 402
Lid geworden op: Di Feb 06, 2018 9:44 am
Gegeven waarderingen: 36 keren
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door SurfEasy »

Toch weer de gehele topic door gelezen, was zijn jullie lekkere smikkelaars.
Mvg,
JenA
Mvg,
JenA
JJ&A
J.J
Johannes

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

SurfEasy schreef:Toch weer de gehele topic door gelezen, was zijn jullie lekkere smikkelaars.
Mvg,
JenA
Zonder eten ga je dood.
Mijn Chinees sterrenbeeld is varken. En varkens vreten :P Ik heb alleen last van gevoelige darmen en een allergie voor schaaldieren.

Vanavond was niet echt een culinair hoogstandje.
3 sneden brood, likje mayo en 2 vorken met atjar, 2 bamischijven erop en 2 vorken met sambal rawit rood.
Lekker om weer eens een vette bek te halen. Ik heb wel 15 minuten gezweten en 30 minuten een brandende bek gehad.
Maar het was het waard !

En morgen pannekoeken met spek en stroop !
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
SurfEasy
Berichten: 402
Lid geworden op: Di Feb 06, 2018 9:44 am
Gegeven waarderingen: 36 keren
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door SurfEasy »

Ik weet even geen beter plek te vinden @Peerke.
Ik vind verst kurkuma met (zwaarte Peper, Cayennepeper en wat olie) heerlijk door een gerecht en het is ook nog reuzen gezond, is het misschien een leuke tip voor jullie omdat eens uit te gaan proberen???
Verse Kurkuma.png
Geleend van Google
https://www.google.nl/search?q=verse+ku ... 29&bih=535

@Peerke heb je ook gemerkt dat je vanaf dat je meer pepers ging gebruiken dat je gezonder bent geworden zie dit report:
Cayenne tweemaal per dag een kopje Verse Cayenne Peper ...
Wanneer je een- of tweemaal per dag een kopje Verse Cayenne Peper thee ...
Een klinische studie heeft aangetoond dat de cayennepeper voordelen zich ook …
https://www.denieuwedokters.nl/index.ph ... en/cayenne
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Laatst gewijzigd door SurfEasy op Zo Dec 22, 2019 5:05 pm, 1 keer totaal gewijzigd.
Mvg,
JenA
JJ&A
J.J
Johannes

Gebruikersavatar
Jobs
Berichten: 721
Lid geworden op: Zo Nov 01, 2015 10:14 am
Gegeven waarderingen: 18 keren
Ontvangen waarderingen: 2 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Jobs »

Cup-a-Soup `kippensoep` met ruim extra kurkuma en zwarte peper smaakt prima!
If you don't believe me or don't get it, I don't have time to try to convince you, sorry.

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

eten.JPEG
Gebakken aardappeltjes met gebakken ui en gebakken paprika, bestrooid met zout en peterselie.
Een salade van fijngesneden ijsbergsla, gemengd met kleine blokjes jonge kaas, dunne schijfjes olijf gemengd met oregano.
Een gekruid stukje bieflap van de Turkse slager.

Al met al voor 2,50 weer ontzettend lekker gegeten.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
SurfEasy
Berichten: 402
Lid geworden op: Di Feb 06, 2018 9:44 am
Gegeven waarderingen: 36 keren
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door SurfEasy »

Weer heerlijk @Peerke,
De straling van magnetron maakt dat er geen voedingswaarde meer inzit. En het is machinaal gemaakt zonder emotie.
Die hebben we dus ook verkocht hebben het niet veel gebruikt, ook uit voorzorg.
In de Indische keuken word ook veel goede kruiden gebruikt.
We hebben van dag ook kardemom poeder gekocht.

Maar wat eten jullie een bescheiden hoeveelheid.
Mvg,
JenA
JJ&A
J.J
Johannes

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

SurfEasy schreef:Weer heerlijk @Peerke,
De straling van magnetron maakt dat er geen voedingswaarde meer inzit. En het is machinaal gemaakt zonder emotie.
Die hebben we dus ook verkocht hebben het niet veel gebruikt, ook uit voorzorg.
In de Indische keuken word ook veel goede kruiden gebruikt.
We hebben van dag ook kardemom poeder gekocht.
De magnetron heb ik voor het gemak, maar ik gebruik hem vrij zelden.
Voor kruiden kun je goed en goedkoop in de toko terecht.
Kardemom poeder ? ik beveel de zaden aan boven het poeder.

Tip voor een winterthee.

Kook wat water.
- Snij wat schijfjes gember en doe in een kop
- Voeg er wat kaneelpoeder en wat kardemomzaadjes aan toe.
- Zoetstof naar keuze.
- Overgieten met kokend water en 10 minuten laten trekken.

Filtreren en drinken. Het is zeer verwarmend.
Lies live on, and the truth is the victim.

Gebruikersavatar
wodan
Berichten: 3293
Lid geworden op: Wo Okt 14, 2015 3:06 pm
Locatie: In mijn hamster ren in Vlaanderen
Gegeven waarderingen: 51 keren
Ontvangen waarderingen: 33 keren

Re: Food selfies.

Bericht door wodan »

Ik drink vaak tijmthee, kost geen drol, gewoon tijm in het groot kopen en in theebuiltje doen, laten trekken, klaar.
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood

Gebruikersavatar
SurfEasy
Berichten: 402
Lid geworden op: Di Feb 06, 2018 9:44 am
Gegeven waarderingen: 36 keren
Ontvangen waarderingen: 1 keer

Re: Food selfies.

Bericht door SurfEasy »

wodan schreef:Ik drink vaak tijmthee, kost geen drol, gewoon tijm in het groot kopen en in theebuiltje doen, laten trekken, klaar.
Waar koop je de Tijm in het groot, @Wodan.
Mvg,
JenA
JJ&A
J.J
Johannes

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3490
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 39 keren
Ontvangen waarderingen: 44 keren

Re: Food selfies.

Bericht door Peerke »

SurfEasy schreef:Waar koop je de Tijm in het groot, @Wodan.
Turkse supermarkt. Kost er echt niks.
Lies live on, and the truth is the victim.

Plaats reactie