Page 1 of 1

Voedselvoorraad aanleggen...

Posted: Mon Jun 25, 2018 7:38 pm
by wodan
Voedselvoorraad aanleggen...


Ik heb rijst en pasta op stock en redelijk wat blik met tomaat en zo, maar ik wil dat nog verder uitbreiden met:
Gedroogde Kikkererwten, Kideney(nier)bonen, groene(split)erwten enz... en dit in zakken van 25kg of zo.

Iemand tips met waar dit het goedkoopste is? In de VS in ieder geval TIG keer goedkoper dan in België.

Re: Voedselvoorraad aanleggen...

Posted: Mon Jun 25, 2018 7:52 pm
by Lewieke
In die zakken bonen kunnen wormpjes of 'kalanders' gaan leven. Dat lijkt me niet zo'n strak plan. Ik zou eerder gaan voor meel dat verbruikt wordt, pasta en rijst in verpakking, blikken. Een kilo of 5-10 bonen zal best wel kunnen, al zou ik niet overdrijven. Kikkererwten in blik vind ik ook nog interessant. Die zijn het goedkoopste in de action.

L.

PS. Ik heb ongeveer 75 kg meel op voorraad, dat is voldoende voor ongeveer 120 broden, ofte voedsel voor 60 dagen voor 4 personen à 1/2 brood per dag per persoon. De broden die wij bakken wegen 1 kg.

Re: Voedselvoorraad aanleggen...

Posted: Mon Jun 25, 2018 8:00 pm
by wodan
Ik zou die zakken herverdelen in kleine zakjes en deze vacuum trekken. Een knappe worm die daarin gaat leven zonder open te barsten.
Ook een paar dagen in de diepvries leggen, breekt de cellen van de meeste levende wezens.

Re: Voedselvoorraad aanleggen...

Posted: Thu Jun 28, 2018 4:53 pm
by Reinhold
Invriezen zoals Wodan zegt, meel, rijst, erwten en bonen. En dan nog heb ik motten gehad die van buiten naar binnen door stevige vacuumzakjes gaatjes hadden geboord.
Wat niet zo erg was omdat ik toen testen aan het doen was met meelwormen als alternatieve bron voor proteïnen. ;) En die vonden het niet zo erg om te delen met de motjes.