Zuurkool stamppot.
- 1 zak zuurkool 60 cent
- halve kilo aardappelen 50 cent
- duopak spekreepjes 1 euro
- 1 rookworst: 2 euro
- 1 ui: peanuts
- blikje ananas: 60 cent
- teen knoflook peanuts
- zakje jus: 30 cent
- eventueel: jeneverbessen
Kook de zuurkool volgens handleiding. Voeg als je hebt een handje jeneverbessen toe.
Schil de aardappelen, snij ze in kleine stukjes en kook ze gaar samen met de rookworst. Giet de piepers af.
Snij de rookworst in plakjes en blokjes
Bak in een pan de spekkies, ui en later knoflook. Voeg water toe en een zakje juspoeder. Of gebruik je eigen jus !
Gooi alles in de grote pan waar de aardappelen in hebben gezeten en stamp dit flink door.
Simpel ! Kost bijna niks. Ja, tijd en moeite. 1 euro per persoon ofzo.