Rijst met restjes

Gebruikersavatar
Peerke
Berichten: 3540
Lid geworden op: Do Okt 15, 2015 7:05 pm
Locatie: West Brabant
Gegeven waarderingen: 48 keren
Ontvangen waarderingen: 58 keren

Rijst met restjes

Bericht door Peerke »

Je hebt nog een bakje gekookte rijst in de vriezer staan en nog een bieflapje over.
Wat gaan we maken ? Youtube is een interessante inspiratiebron voor recepten.

Kluts 2 eieren en roerbak deze en plaats apart op een bord.
Snijd het bieflapje in reepjes, schroei deze snel aan en blus af met een scheutje whiskey en flambeer. Voeg hierna 1 Spaanse peper in reepjes gesneden (zonder pitjes toe) en bak even. Voeg de rijst, samen met het ei en een gesneden bosuitje toe en meng tot een geheel en breng op smaak met ketjap.

Dit is heel simpel met weinig spullen iets lekkers in elkaar maken. De veggies onder ons kunnen het bieflapje vervangen voor een alternatief.
zooi.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
Lies live on, and the truth is the victim.

Plaats reactie