Page 1 of 2

Beginner voorraad

Posted: Tue Dec 01, 2015 9:46 pm
by thedutchsurvivalist
Even een korte schets van mijn situatie;
Wonend bij mijn ouders, weinig ruimte en weinig geld.

Ik wil graag een voorraadje aanleggen, alleen heb ik geen idee waar ik moet beginnen...

Graag wat tips :)

Grtz
Dutch

Re: Beginner voorraad

Posted: Tue Dec 01, 2015 10:07 pm
by Flos
Toen ik nog bij mijn ouders woonde stapelde ik tv worstjes doosjes ravioli onder mijn bed . Maar dat is lang geleden .
Kijk eens of je geen militair kent je kan misschien heel goed koop dag rantsoenen kopen .

Re: Beginner voorraad

Posted: Tue Dec 01, 2015 10:18 pm
by ghostwhiper
blikken maaltijden bij de lidl zoals nasi bami en dergelijke zijn ook een goede start. ;)
langzaam aan aanvullen met pasta, rijst etc.
hier staan misschien nog wat tips in voor je [Info] beginnen met preppen

Re: Beginner voorraad

Posted: Wed Dec 02, 2015 1:37 pm
by Lewieke
Gewoon afspraken maken met je ouders. Je hebt het zelf ook wel een beetje in de hand. Koop je brood of bak je brood? De feesten komen er aan. Koop of vraag een broodbakmachine en bak zelf brood voor je familie. Recepten kan je van mij krijgen, praktische tips ook. Je bespaart 1.60€ per brood ongeveer, eet lekker en gezond. EN je hebt meel nodig. Eerst koop je 5 kg, daarna 10 kg, zo bouw je op. Zonder dat het veel kost kan je op die manier een grote hoeveelheid voedingswaren in de vorm van meel opslaan. En je ouders ? Die zullen maar wat blij zijn dat jij vers brood bakt.

PS Hier staat tussen 50 en 75 kg meel. Goed voor minstens 50 broden (of 50 dagen voedsel!)

Re: Beginner voorraad

Posted: Wed Dec 02, 2015 8:24 pm
by thedutchsurvivalist
Lewieke wrote:Gewoon afspraken maken met je ouders. Je hebt het zelf ook wel een beetje in de hand. Koop je brood of bak je brood? De feesten komen er aan. Koop of vraag een broodbakmachine en bak zelf brood voor je familie. Recepten kan je van mij krijgen, praktische tips ook. Je bespaart 1.60€ per brood ongeveer, eet lekker en gezond. EN je hebt meel nodig. Eerst koop je 5 kg, daarna 10 kg, zo bouw je op. Zonder dat het veel kost kan je op die manier een grote hoeveelheid voedingswaren in de vorm van meel opslaan. En je ouders ? Die zullen maar wat blij zijn dat jij vers brood bakt.

PS Hier staat tussen 50 en 75 kg meel. Goed voor minstens 50 broden (of 50 dagen voedsel!)
In recepten ben ik sowieso geïnteresseerd :mrgreen:

Maar helaas vinden mijn ouders dat niet zo'n goed plan ...
Zijn niet helemaal hetzelfde ingesteld. ALS ik er over begin krijg ik te horen: "We hebben nog genoeg in de gangkast staan, daar komen we wel een paar weken mee door..." Te makkelijk weggezet mijns inziens

Allen dank voor de posts!

Ik wacht op de gouden tip :)
Het punt is dat ik gewoon ontzettend weinig ruimte heb, ik heb al 2 MRE's liggen. Genoeg voor 1 dag met 2 personen, eventueel 3 als je rantsoeneert. Daar houd het dan ook op.

Re: Beginner voorraad

Posted: Wed Dec 02, 2015 8:37 pm
by Lewieke
En je mag zelf geen brood bakken? Je spaart voor je bakapparaat en bakt brood. Eten moet jullie toch? Zorg dat je brood lekker is en ze draaien bij. Je vindt al tweedehands broodmachines voor pakweg 30€. Als het om pinten te kopen was zou dat wellicht geen bezwaar zijn.

L.

Re: Beginner voorraad

Posted: Wed Dec 02, 2015 8:43 pm
by ghostwhiper
Onder het gemiddelde bed kun je zeker 3 weken aan blikvoer en staple food kwijt ;)
Rustig aan opbouwen wennen ze er wel aan (mijn ervaring)

Haal voor de gein bij de welkoop eens een zak kant en klaar broodmeel, beetje boter en water erbi, kneden, rijzen en dat gewoon in de oven bakken op een bakplaat, vers warm brood met een beetje boter en een plak kaas smaakt heerlijk
Hoeft dus niet perse in een broodbak machine maar is wel de manier om je ouders te overtuigen van de smaak en zelfs die kant en klaar meel van souzie is al goedkoper dan brood kopen :D

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 11:36 am
by Plaag
Aanbiedingen kijken in de winkels.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 4:05 pm
by Peerke
Plaag wrote:Aanbiedingen kijken in de winkels.
Aanbiedingen, en bonuskaart.

Zondag al alle aanbiedingen van supermarkten e.d. nalopen.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 4:16 pm
by Plaag
Peerke wrote:Aanbiedingen, en bonuskaart.

Zondag al alle aanbiedingen van supermarkten e.d. nalopen.
Ja precies, nu heb je hier in de plus speciale actie met zegeltjes.
Dat als je een kaart vol hebt een volle boodschappendoos TWV 50euro krijgt.
Al is het meeste wat erin zit geen voedsel het is wel leuk aangezien de meeste mensen die zegeltjes aan de kassa laten liggen.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 4:43 pm
by FincaInSpanje
Koop een paar van die plastic boxen die gemakkelijk kunt stapelen en die onder je bed passen, soms met wieltjes. Spaar daar je eigen voorraad in op door af en toe wat langer houdbaar voer te kopen. Doe er ook een waterfilter in en een brandertje om op te kunnen koken. Wat EHBO en je bent klaar.

Betrek je ouders er langzaamaan bij door ze te wijzen op het feit dat het verstandig is wat voorraad aan te houden. Met name als je aangeeft dat het goedkoper is om dingen in de aanbieding te kopen. Koop dingen die je een keertje eerder hebt geproefd en wat je lekker vindt. Anders zit je straks vol voorraad van smerige blikvoer die je met tegenzin eet.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 4:47 pm
by Plaag
FincaInSpanje wrote:Koop een paar van die plastic boxen die gemakkelijk kunt stapelen en die onder je bed passen, soms met wieltjes. Spaar daar je eigen voorraad in op door af en toe wat langer houdbaar voer te kopen. Doe er ook een waterfilter in en een brandertje om op te kunnen koken. Wat EHBO en je bent klaar.

Betrek je ouders er langzaamaan bij door ze te wijzen op het feit dat het verstandig is wat voorraad aan te houden. Met name als je aangeeft dat het goedkoper is om dingen in de aanbieding te kopen. Koop dingen die je een keertje eerder hebt geproefd en wat je lekker vindt. Anders zit je straks vol voorraad van smerige blikvoer die je met tegenzin eet.
Ik denk als je een week niet gegeten heb blij gaat zijn met smerig blikvoer.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 5:39 pm
by FincaInSpanje
Plaag wrote:Ik denk als je een week niet gegeten heb blij gaat zijn met smerig blikvoer.
Ik heb kasten vol blikvoer, maar wel het lekkere.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 6:59 pm
by Peerke
Plaag wrote:Ik denk als je een week niet gegeten heb blij gaat zijn met smerig blikvoer.
Nee, echt niet.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 8:00 pm
by FincaInSpanje
Soepen heb ik van Unox en Struik, ligt aan welke soep ik van de ene en andere lekker vind.
Stoofvlees van Coertjens of van de groothandel Makro eigen merk.
Kung Fu Nasi en Bami komt van de Struik fabriek.
Smack, Corned beef, worsten en dergelijke meestal Duitse merken (Aldi).
Bouillon in pot of blokjes kun je van elk merk kopen. Enkelen zijn wat zouter of minder sterk maar Lidl is gewoon goed.
Ragout alleen champignons en rundvlees van de Unox.
Soms probeer ik bij Lidl of Aldi van die aanbiedingen zoals pasta, goulash (slecht), kipkerrie, pangang (fine food van de Aldi, rest is smerig), chili con carne etc. etc. Neem eerst 1 blik en proef het. Vind je het aangenaam of valt er iets van te maken, dan koop je meer.
Diverse sauzen, gehaktballen, mini balletjes in saus of satésaus meestal Unox of Duitse merken.

Zomaar een blik op mijn keuzes blikvoer.

Overigens blijven potten van Hak wel 20-25 jaar goed na THT datum. Dat is bevestigd op TV en alleen de kleur veranderd iets.

Re: Beginner voorraad

Posted: Thu Dec 03, 2015 8:22 pm
by wodan
Mijn raad is, ga voor basis zaken zoals groenten en kook zelf, kant en klaar is veel te ongezond gemaakt in blik.
Als je er langdurig op moet leven smaakt het allemaal hetzelfde en zout.

Re: Beginner voorraad

Posted: Fri Dec 04, 2015 9:19 pm
by thedutchsurvivalist
@Lewieke T punt is dat het ook tijd kost om elke dag een brood klaar te hebben. Momenteel staat school er niet echt bepaald goed voor. Dus dat moet echt eerst.

@Ghostwhiper
@FincaInSpanje Koken doe ik al wel eens, EHBO en waterfilter heb ik ook al. Veel blikvoer stapelen is geen ruimte voor, ik heb vandaag aangekocht voor een week. Nu staat alles vol, onder mijn bed staat al zo'n rol ding met prep/bushcraft spul, Tas, daypack enz.

Goeie tips van het brood trouwens, ga ik zeker doen als ik op mijzelf woon.
Ik denk dat MRE's nu wel een goede optie zijn, eens kijken of ik ze ergens goedkoop kan krijgen.

Dank allen!

Grtz,

Dutch

Re: Beginner voorraad

Posted: Fri Dec 04, 2015 9:34 pm
by ghostwhiper
een broodbak machine zet je op de timer aan en s'morgens is je broodje klaar als je uit bent komt.
met eventuele kant en klaar meel ben je in 2 minuten klaar en dat is sneller dan naar de bakker gaan ;)

MRE's zijn leuk voor een dag of 3 maar daarna word het echt tijd om goed te eten.
ze hebben niet voor niets de bijnaam Meals Refusing to Exit :lol:

Re: Beginner voorraad

Posted: Fri Dec 04, 2015 9:44 pm
by Lewieke
Ik weeg het meel vooraf af en zet het klaar in bakjes. Het klaarzetten van andere ingrediënten kost me 1 min. Een brood bakken in totaal max 2 min. Een drogreden dus. En MRE's zijn vele keren duurder.

PS Mijn school staat er wel goed voor. Wellicht komt dat omdat ik leerkracht ben. Misschien moet je tijdens het jaar maar wat meer studeren.

Re: Beginner voorraad

Posted: Sun Dec 06, 2015 12:18 am
by thedutchsurvivalist
@Lewieke *zoekt naar een broodbak machine*
Ennuh, bent u toevallig leerkracht wiskunde B? :mrgreen:

Re: Beginner voorraad

Posted: Sun Dec 06, 2015 11:29 am
by Lewieke
thedutchsurvivalist wrote:@Lewieke *zoekt naar een broodbak machine*
Ennuh, bent u toevallig leerkracht wiskunde B? :mrgreen:
Toevallig niet. Had je de vragen vooraf willen hebben? Sorry maar dat zal niet lukken. Het is overigens mijn ervaring dat die leerkrachten alles weten over wiskunde maar nauwelijks kunnen rekenen (als het over hun budget gaat).

Re: Beginner voorraad

Posted: Sun Dec 06, 2015 3:56 pm
by thedutchsurvivalist
Lewieke wrote:Toevallig niet. Had je de vragen vooraf willen hebben? Sorry maar dat zal niet lukken. Het is overigens mijn ervaring dat die leerkrachten alles weten over wiskunde maar nauwelijks kunnen rekenen (als het over hun budget gaat).
Was meer om uitleg te krijgen haha, ik moet mn examens ook halen en dan is cheaten niet de beste optie.

Zijn er trouwens merken aan broodbak machines die aan te raden zijn?

Re: Beginner voorraad

Posted: Sun Dec 06, 2015 4:15 pm
by Lewieke
Ook je voorbereiden op proeven is 'preppen'. Als je oplet dan weet je waar de leerkracht de klemtoon op legt. In principe moet een examen een weerspiegeling zijn van het leerplan, daarin staan letterlijk de doelstellingen opgenomen. Die leerplannen zijn gewoon voor iedereen vrij toegankelijk en geven vrij nauwkeurig weer wat de leerling moet kennen. Zo dicht bij de proeven, is dat natuurlijk geen optie.

Een andere mogelijkheid is gewoon vragen aan de leerkracht om nog even de cursus te overlopen en aan te geven wat belangrijk is, zo mis je dàt alvast niet. De laatste les krijg je heel vaak extra informatie omdat de leraar dan meestal ook klaar is met zijn leerstof én zijn examen pas heft opgesteld.

Ik zou proberen met een degelijke machine die je tweedehands koopt op het net. Nieuw zijn ze een beetje prijzig. Er zijn veel mensen die zo'n ding kopen en dan laten verkommeren in de kast. Er is vast wel iemand in jouw omgeving die het niet ziet zitten om nog brood te bakken of zo'n machine kreeg als fout cadeau. Na de feesten zijn er wellicht nog nieuwe machines te vinden voor een prikje.

Zelf kies ik een niet al te dure machine van Unold die ik koop via Redcoon. Het ding wordt zo intensief gebruikt dat het de verplichte garantietermijn van 2 jaar niet overleeft. Binnen die termijn stuur ik het compleet versleten ding terug en laat het vervangen door een andere die dan prompt naar de zolder verwezen wordt en als reserve wordt gehouden. Een nieuwere aankoop krijgt het zelfde lot. Concreet betekent het dat ik voor de prijs van 1 machine eigenlijk 2 machines krijg, waardoor ik de machinekost feitelijk halveer. Het laatste model wat ik kocht was een moulinex, iets duurder maar hopelijk ook iets degelijker. Een Panasonic blijkt goed te zijn maar kost een klein fortuin.

Voor een vergelijking maak ik gebruik van Duitse consumentensites die veel apparaten testen en de testresultaten gewoon gratis (of voor een prikje) op het net plaatsen. Veel betrouwbaarder dan Testaankoop overigens.

Re: Beginner voorraad

Posted: Wed Dec 09, 2015 8:55 pm
by Repelsteeltje
Koop in volgens het 1=2 principe. Heb je ergens 1 ding van nodig en het is houdbaar? Dan koop je een 2de erbij tbv voorraad. Zo koop je nooit producten die je niet gebruikt.

Andere mogelijkheid is het maaltijdprincipe. Koop in 1 x alles wat je voor een maaltijd nodig hebt. Bijvoorbeeld een pak pasta, een pot pastasaus en een blik ham. Koop elke week 1 a 2 maaltijden die je variërend samenstelt en je bouwt vanzelf een lang houdbare voorraad op.

Koop nooit alles in 1 x. Ik kan namelijk wel zeggen koop 200 kg zout en je zit goed. Dat klopt als een bus, maar je gaat er niet vrolijk van worden.

Re: Beginner voorraad

Posted: Wed Dec 09, 2015 9:06 pm
by Rodin
Lewieke wrote:Hier staat tussen 50 en 75 kg meel. Goed voor minstens 50 broden (of 50 dagen voedsel!)
Pas een beetje op met grote hoeveelheden meel. Wij konden laatst 25 kg speltmeel zo de ton induwen. De reden: meelwormen of eitjes in het meel. Het kunnen ook zwarte vliegjes zijn geweest (het eindstadium) die zo door de dikke papieren zak heen hadden gekauwd. Toen het tijd werd de zak aan te breken trof ik een ongelooflijke, grijsachtige biosfeer aan van eitjes, wormen, coconnen en rondhopsende vliegjes aan. Ook in plastic zakken van elk een kilo - die direct na aankoop waren gezeefd m.b.v. een zeer fijne zeef - bevond zich de genoemde potpourri aan vrolijk feestende meelwezens. Uiteindelijk hebben we alles moeten weggooien. Zonde (maar wel een wijze les).