Page 1 of 1
Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Mon Apr 25, 2016 7:28 pm
by wodan
Dit blik dus:
boon2.jpg
boon1.jpg
En het was nog lekker ook!
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Mon Apr 25, 2016 8:19 pm
by Roel
Al bewaar je het 100 jaar... zo lang het blik niet doorgeroest is...
De voedingswaarde zal tegen die tijd 0 zijn...
Maar eetbaar
Ja.
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Tue Apr 26, 2016 11:17 am
by Repelsteeltje
Roel wrote:Al bewaar je het 100 jaar... zo lang het blik niet doorgeroest is...
De voedingswaarde zal tegen die tijd 0 zijn...
Maar eetbaar
Ja.
Voedingswaarde zal nog steeds in orde zijn zelfs! Zolang het blik correct is (niet bol staand en niet doorgeroest) zal hooguit de smaak en textuur wat minder kunnen worden.
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Tue Apr 26, 2016 11:28 am
by wodan
Vitamientjes breken ook langzamerhand af. De calorische waarde (iets anders dan voedingswaarde in mijn optiek) blijft vrij constant inderdaad.
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Tue Apr 26, 2016 1:42 pm
by Roel
Ik heb van een meneer van de Hero vernomen dat er uiteindelijk ook door het uiteenvallen van de zetmeelverbindingen nagenoeg geen voedingswaarde meer aanwezig zal zijn in de bonen, erwten o.i.d. Vitaminen zijn wat eerder al aan de beurt. Maar, zo zei de meneer, je kunt het wel veilig eten...
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Tue Apr 26, 2016 3:11 pm
by Peerke
Ik had hem weg gedonderd.
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Tue Apr 26, 2016 3:31 pm
by wodan
Wou mijn vriendin ook doen, ik dus niet, al was het maar ter test, maar het smaakte als toen, dus afval uitgespaard en ervaring rijker
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Thu Apr 28, 2016 6:37 pm
by Roel
Goede zaak @Wodan... zat vast nog genoeg in wat je kon gebruiken....
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Sat May 14, 2016 6:00 am
by FincaInSpanje
Gisteren bij Flos geweest om een handje te helpen. Tijdens de lunch pakte ik een sausje van Calve om over mijn broodje te doen. Flos vroeg waar ik de saus vandaan had en gaf aan dat deze 2.5 jaar over datum was. Ik heb er niets van gemerkt, prima te eten nog.
Eenmaal goed verpakt en je kunt het Veel langer bewaren dan de tht aangeeft.
Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Sat May 14, 2016 6:49 am
by wodan
Ik heb er ook niet van gemerkt, je deed zoals altijd
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Sat May 14, 2016 11:53 am
by wildemossel
Mmmm, als het blik niet beschadigd is, niet roest, niet bol staat, en bij openen niet vreemd ruikt, is er meestal niks aan de hand.
Tht betekend niet voor niets TENMINSTE houdbaar tot (de fabrikant het garandeert)
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Sat May 14, 2016 12:03 pm
by Peerke
THT / TGT
THT: Tenminste houdbaar tot
Dit wil dus zeggen dat de kwaliteit gegarandeerd is tot de vermelde datum. Na de datum kunnen kwaliteit, kleur en smaak achteruit gaan.
TGT: Te gebruiken tot
Dit zegt zoveel als dat het product tot de vermelde datum te gebruiken is. Na deze datum is de kwaliteit niet meer gewaarborgd.
Ik had laatst een pak Limburgse cervelaat bij AH gekocht. Te gebruiken tot 9 mei 2016. Op 9 mei 2016 smaakte het nog goed. Op 10 mei rook ik er aan en heb het maar weggegooid. Het zag er niet lekker meer uit en rook zeker niet fris meer.
Gebruik gewoon je gezond verstand met levensmiddelen. Als iets niet goed meer is, ga ik geen voedselvergiftiging riskeren.
Re: Blik houdbaar tot 2005 gegeten
Posted: Wed May 18, 2016 12:27 pm
by Hulstkoning
Zolang blikken niet bol staan of de inhoud niet vreemd ruikt of smaakt eet ik het gewoon op.
In de jaren zeventig at ik regelmatig blikvoer die een jaar of 10 in Nieuw Guinea onder de tropische zon in golfplaten loodsen gestaan hebben. O.a hutspot met klapstuk, erwtensoep, wortelenstamppot en corned beef. Smaakte allemaal goed. Mijn collega's en ik zijn er nooit ziek van geworden.