Voorheen bakte ik hamburgers in de pan, en moest ze regelmatig omkeren.
Tegenwoordig gaar ik de hamburgers in een tosti apparaat. Ze worden tegelijk aan 2 kanten gegaard, en de sappen blijven erin zitten en de burger trekt niet krom.
Uiteraard gebruik ik hamburgers van lokale varkens die een goed leven hebben gehad. En dat proef je.
Voor de veggies zou ik zeggen: probeer het eens met een vega burger en post hier het resultaat !
Hamburgers bakken.
-
wodan
- Posts: 3820
- Joined: Wed Oct 14, 2015 3:06 pm
- Location: In mijn hamster ren in Vlaanderen
- Has thanked: 99 times
- Been thanked: 39 times
Re: Hamburgers bakken.
Is een leuke tip, maar op gas bakken is goedkoper dan op stroom, TENZIJ je zonnepanelen hebt liggen natuurlijk. Ik moet zeggen, eigenlijk nog nooit een probleem gevonden dat je kanten moet afwisselen.
“Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety, deserve neither liberty nor safety.” -- Benjamin Franklin
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood
"Peaceful majority is irrelevant if they do nothing ..." -- Brigitte Gabriel
De twee belangrijkste metalen zijn unaffordium en unobtainium...
We hebben het ongelooflijk goed, maar niemand is nog content. -- E. Geenen.
"The true Soldier fights not because he hates what is in front of him, but because he loves what is behind him." - GK Chesterton.
"Socialism is a shitty idea in theory and an immoral idea in practice" --Ben Shapiro
"We should be one and undivided, equal and free" -- Robin Hood
-
FincaInSpanje
- Posts: 1208
- Joined: Fri Oct 16, 2015 5:55 am
- Has thanked: 1 time
- Been thanked: 1 time
Re: Hamburgers bakken.
Mijn vader was slachter en heeft een koksopleiding (+brood en banket).
In een hamburger hoort van alles maar beslist GEEN varkensvlees.
In een hamburger hoort van alles maar beslist GEEN varkensvlees.
-
Peerke
- Posts: 4174
- Joined: Thu Oct 15, 2015 7:05 pm
- Location: West Brabant
- Has thanked: 39 times
- Been thanked: 161 times
Re: Hamburgers bakken.
Hm, eigenlijk heb je daar wel gelijk in Finca.
Even op de site gekeken, en zijn burgers zijn 60/40 varken/rund. Ook de hamburgers van Unox (wie eet die eigenlijk) bevatten varken en rund.
Maar goed, gister even kogelbiefstuk op het apparaat gelegd, en is ook geweldig goed te doen !
Even op de site gekeken, en zijn burgers zijn 60/40 varken/rund. Ook de hamburgers van Unox (wie eet die eigenlijk) bevatten varken en rund.
Maar goed, gister even kogelbiefstuk op het apparaat gelegd, en is ook geweldig goed te doen !
Lies live on, and the truth is the victim.